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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Möhren mit Walnuss-Butter, Vanillepolenta und Basilikum
      Rezeptbild für "Möhren mit Walnuss-Butter, Vanillepolenta und Basilikum"Foto: Wolfgang Schardt
      24
      Vegetarisch
      Möhren mit Walnuss-Butter, Vanillepolenta und Basilikum
      Mittel | 50 Min. | 733 kcal
      Pastinaken- und Möhrenstreifen mit Tahin-Zitronen-Dressing
      Rezeptbild für "Pastinaken- und Möhrenstreifen mit Tahin-Zitronen-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      29
      Vegetarisch
      Pastinaken- und Möhrenstreifen mit Tahin-Zitronen-Dressing
      Mittel | 45 Min. | 700 kcal
      Roter Reissalat mit Mango und Frischkäse-Limetten-Dressing
      Rezeptbild für "Roter Reissalat mit Mango und Frischkäse-Limetten-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      35
      Vegetarisch
      Roter Reissalat mit Mango und Frischkäse-Limetten-Dressing
      Mittel | 1,8 Std. | 598 kcal
      Romanesco-Haselnuss-Taboulé mit Coffee-Dressing
      Rezeptbild für "Romanesco-Haselnuss-Taboulé mit Coffee-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      10
      Vegan
      Romanesco-Haselnuss-Taboulé mit Coffee-Dressing
      Mittel | 50 Min. | 328 kcal
      Gebackene Kürbiswürfel
      Rezeptbild für "Gebackene Kürbiswürfel"Foto: SevenCooks
      421
      Vegan
      Gebackene Kürbiswürfel
      Einfach | 35 Min. | 199 kcal
      Zoodles aus Urkarotten mit Mandelsahne
      Rezeptbild für "Zoodles aus Urkarotten mit Mandelsahne"Foto: SevenCooks
      342
      Vegan
      Zoodles aus Urkarotten mit Mandelsahne
      Einfach | 20 Min. | 313 kcal
      „Kawum-Würz-Rub“ für Gemüse, Pilze und Tofu
      Rezeptbild für "„Kawum-Würz-Rub“ für Gemüse, Pilze und Tofu"Foto: Misha Vetter, AT Verlag
      4
      Vegan
      „Kawum-Würz-Rub“ für Gemüse, Pilze und Tofu
      Einfach | 10 Min. | 6 kcal
      Gurken-Joghurt-Dip
      Rezeptbild für "Gurken-Joghurt-Dip"Foto: SevenCooks
      109
      Vegan
      Gurken-Joghurt-Dip
      Einfach | 15 Min. | 16 kcal
      Staudensellerie-Salat
      Rezeptbild für "Staudensellerie-Salat"Foto: SevenCooks
      159
      Vegan
      Staudensellerie-Salat
      Einfach | 30 Min. | 424 kcal
      Süßkartoffel-Curry
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Curry"Foto: Sandra Then
      100
      Vegan
      Süßkartoffel-Curry
      Einfach | 38 Min. | 584 kcal
      Raw-Spinat-Curry
      Rezeptbild für "Raw-Spinat-Curry"Foto: EMF/Brigitte Sporrer
      239
      Vegan
      Raw-Spinat-Curry
      Einfach | 15 Min. | 498 kcal
      Gemüsepuffer
      Rezeptbild für "Gemüsepuffer"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      37
      Vegetarisch
      Gemüsepuffer
      Einfach | 30 Min. | 332 kcal
      Veganer Kibbeh-Auflauf
      Rezeptbild für "Veganer Kibbeh-Auflauf"Foto: SevenCooks
      150
      Vegan
      Veganer Kibbeh-Auflauf
      Mittel | 1,5 Std. | 549 kcal
      Südamerikanische Quinoa-Bowl
      Rezeptbild für "Südamerikanische Quinoa-Bowl"Foto: SevenCooks
      93
      Vegan
      Südamerikanische Quinoa-Bowl
      Mittel | 1,2 Std. | 532 kcal
      Spinat Quesadillas
      Rezeptbild für "Spinat Quesadillas"Foto: SevenCooks
      703
      Vegetarisch
      Spinat Quesadillas
      Einfach | 15 Min. | 536 kcal
      Spargelpastete
      Rezeptbild für "Spargelpastete"Foto: Andreas Fahrni
      25
      Vegetarisch
      Spargelpastete
      Einfach | 1 Std. | 629 kcal
      Chili non Carne – vegan
      Rezeptbild für "Chili non Carne – vegan"Foto: iStock.com/robynmac
      90
      Vegan
      Chili non Carne – vegan
      Einfach | 45 Min. | 268 kcal
      Gebackene Austernpilze mit Avocado-Gurkensalat
      Rezeptbild für "Gebackene Austernpilze mit Avocado-Gurkensalat"Foto: Günter Beer
      5
      Vegetarisch
      Gebackene Austernpilze mit Avocado-Gurkensalat
      Mittel | 25 Min. | 825 kcal
      Bohnen-Tofu-Eintopf
      Rezeptbild für "Bohnen-Tofu-Eintopf"Foto: Wolfgang Schardt
      34
      Vegetarisch
      Bohnen-Tofu-Eintopf
      Einfach | 1 Std. | 323 kcal
      Hummus mit Pfannenbrot
      Rezeptbild für "Hummus mit Pfannenbrot"Foto: Lang
      63
      Vegan
      Hummus mit Pfannenbrot
      Mittel | 1 Std. | 919 kcal

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