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Traubenzucker: Gesund für jeden oder nur was für Spitzensportler?

Traubenzucker: Gesund für jeden oder nur was für Spitzensportler?

Taugt konzentrierter Traubenzucker aus Supermarkt und Apotheke als schneller Energielieferant? Ich zeige dir, warum das nur in Ausnahmefällen gilt – und welche gesünderen Alternativen es gibt.

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von Beke Enderstein
Noch nicht registriert? Höchste Zeit das zu ändern!

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Ein großes Update steht bevor, das unsere App schöner, schneller und die Rezeptsuche für dich noch einfacher macht. Hol dir jetzt deinen kostenlosen Account. Ohne Registrierung kannst du die App nach dem Update leider nicht mehr nutzen.

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Bowl Dressing: Wir haben für jeden Geschmack ein einfaches Rezept

Bowl Dressing: Wir haben für jeden Geschmack ein einfaches Rezept

Fruchtig? Cremig? Mit asiatischer Note? Wir haben ein einfaches Grundrezept für dein Bowl-Dressing. Und für jeden Geschmack die richtige Variation.

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Pumpkin Spice: So machst du das Trendgewürz selber

Pumpkin Spice: So machst du das Trendgewürz selber

In den USA ein Klassiker, bei uns vor allem durch Starbucks bekannt: Pumpkin Spice. Wir zeigen dir, wie leicht du das Gewürz selber machst - und daraus deinen eigenen Pumpkin Spice Latte.

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Perfect Match: Warum Fans italienischer Küche Dinkelnudeln lieben

Perfect Match: Warum Fans italienischer Küche Dinkelnudeln lieben

[Enthält Werbung] Dinkelnudeln passen perfekt in die gesundheitsbewusste Mittelmeerküche. Ich zeige dir, warum das so ist – und liefere zum Beweis ein schnelles Rezept für den Klassiker Penne all'Arrabbiata.

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Du machst es dir zu schwer!

Du machst es dir zu schwer!

Gesund kochen kann viel entspannter sein. Wir sparen dir Zeit und Mühe. Dafür musst du nur eine Kleinigkeit tun.

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Diese App liefert dir fehlende Zutaten in 10 Minuten an die Haustür

Diese App liefert dir fehlende Zutaten in 10 Minuten an die Haustür

[Enthält Werbung] Fehlen dir Zutaten für dein Lieblingsgericht oder hast du einfach keine Lust einzukaufen? Die Flink-App bringt Lebensmittel und was du sonst noch brauchst direkt zu dir nach Hause. In 10 Minuten. Zu Supermarktpreisen.

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Bayern meets Bella Italia: Vegetarische Rezepte unserer liebsten Länder

Bayern meets Bella Italia: Vegetarische Rezepte unserer liebsten Länder

Manchmal kann ich mich einfach nicht entscheiden: Bayern ist meine Heimat und ich liebe die bayrische Küche. Aber italienisches Essen ist einfach unschlagbar. Deshalb hier meine Top 7 Gerichte aus beiden (Bundes-) Ländern, die mein Herz wärmen.

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Mediterran meets vegan: 7 vegane Rezepte aus dem Mittelmeerraum

Mediterran meets vegan: 7 vegane Rezepte aus dem Mittelmeerraum

Vegan ist ein Trend unserer Zeit, der sich um Tofu dreht? Weit gefehlt: Viele Kulturen ernähren sich seit Jahrtausenden pflanzlich und haben unzählige Leckereien hervorgebracht. Wie diese Köstlichkeiten aus der vielgepriesenen Mittelmeerküche.

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Sind gewachste Äpfel schädlich?

Sind gewachste Äpfel schädlich?

Unsere Serie "Kurz und knackig" mit schnellen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Kann ich gewachste Äpfel bedenkenlos essen?

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Was ist der Unterschied zwischen dämpfen und dünsten?

Was ist der Unterschied zwischen dämpfen und dünsten?

Unsere Serie "Kurz und knackig" mit schnellen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Was ist der Unterschied zwischen dämpfen und dünsten?

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Kann ich den Avocadokern essen?

Kann ich den Avocadokern essen?

Unsere Serie "Kurz und knackig" mit schnellen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Ist der Avocadokern essbar oder gitftig?

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Wie viele Ballaststoffe sollte ich täglich essen?

Wie viele Ballaststoffe sollte ich täglich essen?

Unsere Serie "Kurz und knackig" mit knappen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Wie viele Ballaststoffe sollte ich jeden Tag zu mir nehmen?

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Soll ich Fleisch vor dem Kochen waschen?

Soll ich Fleisch vor dem Kochen waschen?

Unsere Serie "Kurz und knackig" mit knappen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Muss ich Fleisch vor dem Kochen waschen?

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7 kreative Kochideen mit Tofu

7 kreative Kochideen mit Tofu

Tofu ist vielseitiger als die meisten wissen. Daher haben wir für dich eine Sammlung mit ausgefallenen Rezepten zusammengestellt, mit denen du Lust auf eine Portion Tofu bekommen wirst.

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Müssen Eier in den Kühlschrank?

Müssen Eier in den Kühlschrank?

Unsere Serie "Kurz und knackig" mit knappen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Müssen Eier in den Kühlschrank?

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Glutenfrei kochen: Ernährungsplan für 2 Wochen plus Tipps für den Alltag

Glutenfrei kochen: Ernährungsplan für 2 Wochen plus Tipps für den Alltag

Wer Gluten nicht verträgt, muss gut aufpassen. Wir zeigen dir, welche Lebensmittel du meiden solltest und wie du trotzdem lecker essen kannst. Mit einem nährstoffreichen Ernährungsplan für zwei Wochen.

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Laktosefrei kochen: Ernährungsplan & Kochtipps für den Alltag

Laktosefrei kochen: Ernährungsplan & Kochtipps für den Alltag

Laktosefrei kochen muss nicht schwierig sein. Du findest hier Tipps für den Alltag - und einen Ernährungsplan mit Rezepten für den Einstieg.

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Wie viel Zucker am Tag darf ich essen?

Wie viel Zucker am Tag darf ich essen?

Unsere Serie "Kurz und knackig" mit knappen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Wie viel Zucker pro Tag ist noch gesund?

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