Nichts kann ein leckeres Frühstück schneller vermiesen, als verschimmelte oder verdorbene Lebensmittel. Doch oft kann man sich gar nicht erklären, warum manche Sachen im Kühlschrank so schnell verderben. Ich habe herausgefunden, woran es liegen kann.
Aus Zucchini kann man fast alles machen – sogar sie einlegen. Schon mal ausprobiert? Solltest du! Ist nämlich furchtbar einfach und unglaublich lecker.
Büroarbeiter nehmen oft mehr Energie zu sich, als sie benötigen, dafür zu wenig Nährstoffe. Mit unserem bürotauglichen Speiseplan bekommt dein Körper, was er braucht.
Wer möchte im Sommer schon stundenlang in der Küche stehen? Ein Glück, dass es Brotsalat gibt. Leicht, lecker und überraschend: Lass dich verführen von meinen liebsten Brotsalat-Rezepten!
Apfelmus selber machen ist gar nicht schwer. Welche Zutaten du brauchst, welche Apfelsorte sich am besten eignet und wie du in nur 5 Schritten zuckerfreies Apfelmus zubereitest, zeige ich dir in diesem Artikel.
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Jahrelang hat mich die Wahl des richtigen Dressings in Verlegenheit gebracht. Dabei ist es so einfach: Hier sind die simplen Grundregeln und 5 Dressings zum Nachmixen.
Die Ernährung zu ändern, ist nicht leicht und kann viel Willenskraft kosten. Mit diesen wissenschaftlich erwiesenen Maßnahmen steuerst du deine Motivation, erhöhst deine Erfolgsaussichten und vermeidest den Jo-Jo-Effekt.
Nährstoffreich und nachhaltig: Wir stellen dir jede Woche einen Wochenplan mit 5 Gerichten zusammen, darunter jeweils ein Fisch- oder Fleischrezept. Diese Woche unter anderem mit Hähnchen-Tacos und Süßkartoffel-Waffeln.
Er macht stark, enthält Unmengen an Eisen und nach dem Aufwärmen ist er giftig? Stimmt das? Um Spinat ranken sich einige Mythen. Wir erklären, was davon wahr ist und welche Nährstoffe er wirklich enthält.
Du willst dich gesund, lecker und abwechslungsreich ernähren? Jede Woche erstellen wir für dich einen vegetarischen Wochenplan mit 5 Gerichten. Diese Woche unter anderem mit paniertem Schafskäse, Risi e Bisi und klassischen Ofenkartoffeln.
Die italienische Küche gehört zu den vielfältigsten Länderküchen in der Welt. Das liegt vor allem an der Geschichte von Italien. Ich zeige dir die beliebtesten Gerichte, die du kennen solltest und warum die italienische Küche zum UNESCO Weltkulturerbe erklärt wurde.
Unter der Woche ist oft nicht viel Zeit übrig, um gesund zu kochen. Damit du dir darüber nicht den Kopf zerbrechen musst, habe ich hier 7 Gerichte für dich, die in 20 Minuten auf dem Tisch stehen und noch dazu frisch zubereitet werden.
Du bist noch auf der Suche nach einem leichten und raffinierten Snack für dein nächstes Picknick? Warum du unbedingt diese koreanischen Reisrollen ausprobieren solltest.
Du willst dich gesund, lecker und abwechslungsreich ernähren? Wir haben für dich 7 vegetarische Rezepte herausgesucht, die ein purer Genuss sind und dem Namen "Soulfood" alle Ehre machen.
Du suchst leckere und abwechslungsreiche vegane Rezepte? Bei uns findest du jede Woche einen Wochenplan mit 5 komplett pflanzlichen Gerichten. Diese Woche unter anderem mit Teriyaki Bowl und griechischer Fasolakia.
Eine Mayonnaise ohne Eier geht nicht? Von wegen! Wir zeigen dir, wie du auch ohne Eier eine vegane Mayonnaise zubereiten kannst. Neben der typischen veganen Mayonnaise haben wir auch eine auf Tofu-Basis.
Damit Obst und Gemüse lecker bleibt und seine Inhaltsstoffe behält, solltest du es richtig lagern. Der Kühlschrank ist nicht immer der beste Ort. Wo sich welche Sorte am längsten hält, erfährst du hier.