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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Pfeffertofu-Gurken
      Rezeptbild für "Pfeffertofu-Gurken"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      13
      Vegan
      Pfeffertofu-Gurken
      Einfach | 20 Min. | 299 kcal
      Balsamico-Joghurtdressing
      Rezeptbild für "Balsamico-Joghurtdressing"Foto: Harsha Gramminger
      18
      Vegetarisch
      Balsamico-Joghurtdressing
      Einfach | 5 Min. | 143 kcal
      Babyspinat-Salat
      Rezeptbild für "Babyspinat-Salat"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      35
      Vegetarisch
      Babyspinat-Salat
      Einfach | 30 Min. | 387 kcal
      Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing
      Rezeptbild für "Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing"Foto: Jérôme Eckmeier
      15
      Vegan
      Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing
      Mittel | 25 Min. | 529 kcal
      Warmer Tomatensalat
      Rezeptbild für "Warmer Tomatensalat"Foto: Tanja Hauser
      19
      Vegan
      Warmer Tomatensalat
      Einfach | 1,3 Std. | 358 kcal
      Mini-Caprese-Spiesschen
      Rezeptbild für "Mini-Caprese-Spiesschen"Foto: Chandima Soysa © 2015 Jan Thorbecke Verlag
      32
      Vegetarisch
      Mini-Caprese-Spiesschen
      Einfach | 15 Min. | 294 kcal
      Linsen-Walnuss-Braten
      Rezeptbild für "Linsen-Walnuss-Braten"Foto: 2015 Narayana Verlag
      31
      Vegan
      Linsen-Walnuss-Braten
      Mittel | 1,5 Std. | 723 kcal
      Orecchiette mit Tomaten-Zwiebelcrema
      Rezeptbild für "Orecchiette mit Tomaten-Zwiebelcrema"Foto: NeunZehn Verlag
      7
      Vegan
      Orecchiette mit Tomaten-Zwiebelcrema
      Schwer | 1 Tage | 470 kcal
      Karottensalat mit Orangendressing
      Rezeptbild für "Karottensalat mit Orangendressing"Foto: MANI
      23
      Vegan
      Karottensalat mit Orangendressing
      Einfach | 2,3 Std. | 264 kcal
      Brokkoli mit Wildreis und Champignons
      Rezeptbild für "Brokkoli mit Wildreis und Champignons"Foto: Matt Wignall
      60
      Vegetarisch
      Brokkoli mit Wildreis und Champignons
      Schwer | 12,5 Std. | 494 kcal
      Linseneintopf
      Rezeptbild für "Linseneintopf"Foto: ab jetzt vegan
      131
      Vegan
      Linseneintopf
      Einfach | 50 Min. | 418 kcal
      Tex-Mex-Eintopf mit Guacamole
      Rezeptbild für "Tex-Mex-Eintopf mit Guacamole"Foto: ab jetzt vegan
      89
      Vegan
      Tex-Mex-Eintopf mit Guacamole
      Einfach | 50 Min. | 537 kcal
      Lauwarmer Quinoa Salat mit Senfdressing
      Rezeptbild für "Lauwarmer Quinoa Salat mit Senfdressing"Foto: ab jetzt vegan
      78
      Vegan
      Lauwarmer Quinoa Salat mit Senfdressing
      Einfach | 30 Min. | 426 kcal
      Babyspinat mit gerösteter Süßkartoffel und Pilzen
      Rezeptbild für "Babyspinat mit gerösteter Süßkartoffel und Pilzen"Foto: ab jetzt vegan
      81
      Vegan
      Babyspinat mit gerösteter Süßkartoffel und Pilzen
      Einfach | 40 Min. | 395 kcal
      Granatapfel-Birnen-Chutney
      Rezeptbild für "Granatapfel-Birnen-Chutney"Foto: ab jetzt vegan
      16
      Vegan
      Granatapfel-Birnen-Chutney
      Einfach | 1,3 Std. | 677 kcal
      Kürbis-Kichererbsen-Salat
      Rezeptbild für "Kürbis-Kichererbsen-Salat"Foto: Tanja Hauser
      104
      Vegan
      Kürbis-Kichererbsen-Salat
      Mittel | 50 Min. | 588 kcal
      Crostini di Polenta mit gegrillten Pilzen und Kräutern
      Rezeptbild für "Crostini di Polenta mit gegrillten Pilzen und Kräutern"Foto: Michael Holtz
      13
      Vegetarisch
      Crostini di Polenta mit gegrillten Pilzen und Kräutern
      Mittel | 45 Min. | 787 kcal
      Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten
      Rezeptbild für "Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten"Foto: Michael Holtz
      8
      Vegetarisch
      Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten
      Mittel | 40 Min. | 183 kcal
      Reissalat
      Rezeptbild für "Reissalat"Foto: iStock.com/barol16
      160
      Vegetarisch
      Reissalat
      Einfach | 1 Std. | 405 kcal
      Linsensalat
      Rezeptbild für "Linsensalat"Foto: iStock.com/Gitanna
      99
      Vegan
      Linsensalat
      Einfach | 1,5 Std. | 458 kcal

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