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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Lauchzwiebel-Flammkuchen
      Rezeptbild für "Lauchzwiebel-Flammkuchen"Foto: SevenCooks
      928
      Vegetarisch
      Lauchzwiebel-Flammkuchen
      Einfach | 15 Min. | 457 kcal
      Rucola-Mangosalat
      Rezeptbild für "Rucola-Mangosalat"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      62
      Vegetarisch
      Rucola-Mangosalat
      Einfach | 20 Min. | 231 kcal
      Karotten-Rotkohl-Meersalat mit Ingwer-Zitronengras-Dressing
      Rezeptbild für "Karotten-Rotkohl-Meersalat mit Ingwer-Zitronengras-Dressing"Foto: Pau Esculies
      28
      Vegan
      Karotten-Rotkohl-Meersalat mit Ingwer-Zitronengras-Dressing
      Schwer | 50 Min. | 228 kcal
      Salat von jungen Baumblättern und Kohlrabi
      Rezeptbild für "Salat von jungen Baumblättern und Kohlrabi"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      9
      Vegan
      Salat von jungen Baumblättern und Kohlrabi
      Mittel | 45 Min. | 81 kcal
      Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel
      Rezeptbild für "Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel"Foto: Michaela Auer
      6
      Vegan
      Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel
      Einfach | 1,7 Std. | 895 kcal
      Avocado-Mais-Cremesuppe
      Rezeptbild für "Avocado-Mais-Cremesuppe"Foto: Michaela Auer
      19
      Vegetarisch
      Avocado-Mais-Cremesuppe
      Einfach | 40 Min. | 450 kcal
      Spinat-Ziegenkäse-Kuchen mit Tomaten-Paprika-Relish
      Rezeptbild für "Spinat-Ziegenkäse-Kuchen mit Tomaten-Paprika-Relish"Foto: Michaela Auer
      40
      Vegetarisch
      Spinat-Ziegenkäse-Kuchen mit Tomaten-Paprika-Relish
      Einfach | 1,7 Std. | 551 kcal
      Kürbis auf Bulgursalat
      Rezeptbild für "Kürbis auf Bulgursalat"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      12
      Vegan
      Kürbis auf Bulgursalat
      Mittel | 1,9 Std. | 554 kcal
      Gedämpfte Brennnesseln mit Sumach und Schwarzkümmel
      Rezeptbild für "Gedämpfte Brennnesseln mit Sumach und Schwarzkümmel"Foto: Jonathan Lovekin
      18
      Vegetarisch
      Gedämpfte Brennnesseln mit Sumach und Schwarzkümmel
      Mittel | 45 Min. | 315 kcal
      Bohnen-Honig-Püree mit Kapern und Frühlingszwiebeln
      Rezeptbild für "Bohnen-Honig-Püree mit Kapern und Frühlingszwiebeln"Foto: Jonathan Lovekin
      1
      Vegetarisch
      Bohnen-Honig-Püree mit Kapern und Frühlingszwiebeln
      Mittel | 7,8 Std. | 235 kcal
      Mildes Karotten-Bohnen-Curry – vegan
      Rezeptbild für "Mildes Karotten-Bohnen-Curry – vegan"Foto: Teresa Maria Sura
      38
      Vegan
      Mildes Karotten-Bohnen-Curry – vegan
      Einfach | 45 Min. | 423 kcal
      Paprika-Kichererbsen-Curry – vegan
      Rezeptbild für "Paprika-Kichererbsen-Curry – vegan"Foto: Teresa Maria Sura
      19
      Vegan
      Paprika-Kichererbsen-Curry – vegan
      Einfach | 45 Min. | 499 kcal
      Glasnudelsuppe mit Gemüse
      Rezeptbild für "Glasnudelsuppe mit Gemüse"Foto: Simply Vegan
      66
      Vegan
      Glasnudelsuppe mit Gemüse
      Einfach | 1,5 Std. | 262 kcal
      Curry-Couscous mit Zucchini und Champignons
      Rezeptbild für "Curry-Couscous mit Zucchini und Champignons"Foto: Simply Vegan
      281
      Vegan
      Curry-Couscous mit Zucchini und Champignons
      Einfach | 25 Min. | 431 kcal
      Paprika-Spaghetti
      Rezeptbild für "Paprika-Spaghetti"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      49
      Vegetarisch
      Paprika-Spaghetti
      Einfach | 30 Min. | 623 kcal
      Überbackene Zucchini
      Rezeptbild für "Überbackene Zucchini"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      61
      Vegetarisch
      Überbackene Zucchini
      Einfach | 45 Min. | 457 kcal
      Frühlingsgemüse mit Sesam
      Rezeptbild für "Frühlingsgemüse mit Sesam"Foto: iStock.com/tycoon751
      110
      Vegan
      Frühlingsgemüse mit Sesam
      Einfach | 45 Min. | 451 kcal
      Omelett mit Zottarella & Spargel
      Rezeptbild für "Omelett mit Zottarella & Spargel"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      59
      Vegetarisch
      Omelett mit Zottarella & Spargel
      Einfach | 20 Min. | 341 kcal
      Apfel-Zwiebel-Flammkuchen
      Rezeptbild für "Apfel-Zwiebel-Flammkuchen"Foto: Franziska von "Have a Try"
      57
      Vegan
      Apfel-Zwiebel-Flammkuchen
      Mittel | 2,5 Std. | 660 kcal
      Scharfe Olivencreme
      Rezeptbild für "Scharfe Olivencreme"Foto: iStock.com/5PH
      17
      Vegetarisch
      Scharfe Olivencreme
      Einfach | 10 Min. | 164 kcal

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