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      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Polenta-Ecken auf roten Linsen mit Spinat
      Rezeptbild für "Polenta-Ecken auf roten Linsen mit Spinat"Foto: Simply Vegan
      77
      Vegan
      Polenta-Ecken auf roten Linsen mit Spinat
      Einfach | 40 Min. | 580 kcal
      Kartoffelknödel mit Räuchertofu-Füllung und Apfel-Rotkohl
      Rezeptbild für "Kartoffelknödel mit Räuchertofu-Füllung und Apfel-Rotkohl"Foto: Simply Vegan
      58
      Vegan
      Kartoffelknödel mit Räuchertofu-Füllung und Apfel-Rotkohl
      Mittel | 1,8 Std. | 497 kcal
      Rote-Bete-Ravioli mit Cashew-Pinienkern-Kräuterkäse
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Ravioli mit Cashew-Pinienkern-Kräuterkäse"Foto: Pau Esculies
      12
      Vegan
      Rote-Bete-Ravioli mit Cashew-Pinienkern-Kräuterkäse
      Schwer | 3 Std. | 829 kcal
      Salat von rotem Quinoa, Grünkohl und Halloumi
      Rezeptbild für "Salat von rotem Quinoa, Grünkohl und Halloumi"Foto: Con Poulus
      25
      Vegetarisch
      Salat von rotem Quinoa, Grünkohl und Halloumi
      Einfach | 20 Min. | 680 kcal
      Rohe Karotten-Spaghetti mit cremiger Tahin-Sauce
      Rezeptbild für "Rohe Karotten-Spaghetti mit cremiger Tahin-Sauce"Foto: Nadine Horn & Jörg Mayer
      109
      Vegan
      Rohe Karotten-Spaghetti mit cremiger Tahin-Sauce
      Einfach | 20 Min. | 322 kcal
      Brokkolitatar mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Sauce
      Rezeptbild für "Brokkolitatar mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Sauce"Foto: Rogge & Jankovic Fotografen / Kosmos Verlag
      17
      Vegetarisch
      Brokkolitatar mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Sauce
      Mittel | 45 Min. | 244 kcal
      Rote-Bete-Quiche mit Salat und Joghurtdressing
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Quiche mit Salat und Joghurtdressing"Foto: ab jetzt vegan
      17
      Vegan
      Rote-Bete-Quiche mit Salat und Joghurtdressing
      Mittel | 1,4 Std. | 469 kcal
      Graupenrisotto mit Roter Bete und mariniertem Tofu
      Rezeptbild für "Graupenrisotto mit Roter Bete und mariniertem Tofu"Foto: ab jetzt vegan
      12
      Vegan
      Graupenrisotto mit Roter Bete und mariniertem Tofu
      Mittel | 1 Std. | 857 kcal
      Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot
      Rezeptbild für "Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot"Foto: SevenCooks
      205
      Vegetarisch
      Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot
      Schwer | 40 Min. | 784 kcal
      Auf Salz gegarte Rote Bete mit Kichererbsencreme
      Rezeptbild für "Auf Salz gegarte Rote Bete mit Kichererbsencreme"Foto: Günter Beer
      5
      Vegan
      Auf Salz gegarte Rote Bete mit Kichererbsencreme
      Mittel | 1,2 Std. | 573 kcal
      Rote-Bete-Salat mit Orangen und Walnüssen
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Salat mit Orangen und Walnüssen"Foto: Lang
      34
      Vegan
      Rote-Bete-Salat mit Orangen und Walnüssen
      Mittel | 20 Min. | 417 kcal
      Rote-Bete-Suppe mit Mango und Meerrettich
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Suppe mit Mango und Meerrettich"Foto: Silvio Knezevic
      10
      Vegetarisch
      Rote-Bete-Suppe mit Mango und Meerrettich
      Mittel | 1 Std. | 186 kcal
      Zucchini-Apfel-Brot mit Mandeln und Ahornsirup
      Rezeptbild für "Zucchini-Apfel-Brot mit Mandeln und Ahornsirup"Foto: Kramp/Gölling
      44
      Vegetarisch
      Zucchini-Apfel-Brot mit Mandeln und Ahornsirup
      Mittel | 1,3 Std. | 304 kcal
      Slow-Carb-Brot mit Möhren und Zucchini
      Rezeptbild für "Slow-Carb-Brot mit Möhren und Zucchini"Foto: Barbara Bonisolli
      112
      Vegetarisch
      Slow-Carb-Brot mit Möhren und Zucchini
      Mittel | 3,2 Std. | 72 kcal
      Sellerie mit Haselnuss, Feldsalat und roter Kresse
      Rezeptbild für "Sellerie mit Haselnuss, Feldsalat und roter Kresse"Foto: Julia Hoersch
      22
      Vegetarisch
      Sellerie mit Haselnuss, Feldsalat und roter Kresse
      Mittel | 2,7 Std. | 183 kcal
      Gegrillte Wassermelone auf Fladenbrot und Kalamata Olivenpaste
      Rezeptbild für "Gegrillte Wassermelone auf Fladenbrot und Kalamata Olivenpaste"Foto: MANI
      18
      Vegetarisch
      Gegrillte Wassermelone auf Fladenbrot und Kalamata Olivenpaste
      Einfach | 25 Min. | 290 kcal
      Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot
      Rezeptbild für "Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot"Foto: SevenCooks
      236
      Vegetarisch
      Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot
      Einfach | 25 Min. | 720 kcal
      Rettich-Karotten-Salat mit Käse und Chili
      Rezeptbild für "Rettich-Karotten-Salat mit Käse und Chili"Foto: SevenCooks
      64
      Vegetarisch
      Rettich-Karotten-Salat mit Käse und Chili
      Einfach | 20 Min. | 466 kcal
      Recyceltes Brot mit Äpfeln, Nüssen und Ingwersauce
      Rezeptbild für "Recyceltes Brot mit Äpfeln, Nüssen und Ingwersauce"Foto: Kunstmann Verlag
      9
      Vegetarisch
      Recyceltes Brot mit Äpfeln, Nüssen und Ingwersauce
      Einfach | 20 Min. | 608 kcal
      Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen
      Rezeptbild für "Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen"Foto: Barbara Bonisolli
      21
      Vegetarisch
      Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen
      Mittel | 50 Min. | 838 kcal

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