Gesund leben - Magazin

Laktoseintolerant? Pflanzliche Alternativen zu Sahne, Joghurt & Co.

Laktoseintolerant? Pflanzliche Alternativen zu Sahne, Joghurt & Co.

Dein Herz schlägt für Milchprodukte, aber du wünschst dir pflanzliche Alternativen? Dabei soll der Genuss keinesfalls zu kurz kommen? Wir stellen dir vegane Ersatzprodukte vor, die sich auch bei einer Laktoseintoleranz eignen.

Profilbild Beke Enderstein
von Beke Enderstein
Vegane Schwangerschaft: So reagierte mein Arzt

Vegane Schwangerschaft: So reagierte mein Arzt

Nicht nur eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist während einer veganen Schwangerschaft wichtig, sondern auch der Gang zum Arzt. Ich erzähle dir von meiner Erfahrung, wie mein Arzt auf meine vegane Lebensweise reagierte und auf welche Blutwerte es ankommt.

Profilbild Lena Marie Radu
von Lena Marie Radu
Codecheck: Wissen, was drinsteckt

Codecheck: Wissen, was drinsteckt

Was tatsächlich in all den Produkten steckt, die wir täglich verwenden oder essen, ist auf den ersten Blick schwer zu erkennen. Gefährden sie die eigene Gesundheit oder die Umwelt? Ich stelle dir heute eine App vor, die dir hilft, das vor dem Einkauf zu erkennen.

Profilbild KatharinaCooks
von KatharinaCooks
5 essbare Wildkräuter, die du probieren musst!

5 essbare Wildkräuter, die du probieren musst!

Diese Zutaten für leckeres Essen wachsen direkt in der Natur. Die Allgäuer Wildkräuterführerin Ina Tenhündfeld hat uns 5 Wildkräuter gezeigt, die wir fast überall finden können – und gibt Tipps, was du Leckeres daraus zubereiten kannst.

Profilbild SevenCooks Redaktion
von SevenCooks Redaktion
Heißhunger: 7 Tipps gegen Hungerattacken

Heißhunger: 7 Tipps gegen Hungerattacken

Plötzlich ist sie da und der Widerstand zwecklos: Die unbändige Lust zu essen - und zwar meist ungesunde Dinge, wie Schokolade und Chips. Hier sind Strategien, die helfen.

Profilbild SevenCooks Redaktion
von SevenCooks Redaktion
Geld sparen: Wie ich 150 Euro im Monat weniger ausgebe, indem ich gesünder koche

Geld sparen: Wie ich 150 Euro im Monat weniger ausgebe, indem ich gesünder koche

Ich möchte mich gesund und ausgewogen ernähren, aber dabei meinen Geldbeutel schonen. Geht das überhaupt? Mit ein paar kleinen Änderungen bin ich zu einem überraschenden Fazit gelangt.

Profilbild PauliCooks
von PauliCooks
Schimmel Adé: Kühlschrank richtig einräumen

Schimmel Adé: Kühlschrank richtig einräumen

Nichts kann ein leckeres Frühstück schneller vermiesen, als verschimmelte oder verdorbene Lebensmittel. Doch oft kann man sich gar nicht erklären, warum manche Sachen im Kühlschrank so schnell verderben. Ich habe herausgefunden, woran es liegen kann.

Profilbild SerenaCooks
von SerenaCooks
Wie gesund sind Erdbeeren wirklich?

Wie gesund sind Erdbeeren wirklich?

Wenn die ersten Erdbeeren reif sind, gibt es kein Halten mehr! Jung und Alt isst die süßen Früchte gerne, doch sind sie so gesund wie andere Beeren?

Profilbild KatharinaCooks
von KatharinaCooks
Veganes Protein: So deckst du deinen Eiweißbedarf pflanzlich

Veganes Protein: So deckst du deinen Eiweißbedarf pflanzlich

Du ernährst dich vegan und bist dir unsicher, ob du ausreichend Eiweiß aufnimmst? Ich zeige dir, wie du deinen Proteinbedarf mit ein paar Tricks spielend leicht decken kannst.

Profilbild Beke Enderstein
von Beke Enderstein
Faktencheck: Was ist gesünder – Saft oder Smoothie?

Faktencheck: Was ist gesünder – Saft oder Smoothie?

Du möchtest deiner Gesundheit etwas Gutes tun und schwörst auf vitaminreiche Säfte und antioxidative Smoothies? Wir verraten dir, worauf du beim Kauf achten solltest und welche Variante den gesünderen Genuss verspricht.

Profilbild Beke Enderstein
von Beke Enderstein
Vegan frühstücken: 25 leckere Ideen

Vegan frühstücken: 25 leckere Ideen

Dir liegt pflanzliches Essen am Herzen und du bist auf der Suche nach leckeren Alternativen zu den Frühstücksklassikern Milch, Eiern und Honig? Dann bekommst du hier ein paar nährstoffreiche Rezepte mit Genussfaktor für einen guten Start in den Tag.

Profilbild Beke Enderstein
von Beke Enderstein
Sind Kirschen gesund?

Sind Kirschen gesund?

Die rot leuchtenden Früchte stecken voller Antioxidanzien und Mikronährstoffe. Im Mix mit der fruchtigen Süße sind Kirschen der ideale Sommersnack mit Gesundheitsfaktor. Wie du am besten von ihnen profitieren kannst, erfährst du in diesem Artikel.

Profilbild Beke Enderstein
von Beke Enderstein
Wie gesund sind Champignons?

Wie gesund sind Champignons?

Champignons sind das ganze Jahr lang günstig zu haben und überzeugen durch extra viel Protein. Ich zeige dir, welche Stoffe sonst noch in ihnen stecken und gebe Tipps, worauf du bei Einkauf und Lagerung unbedingt achten solltest.

Profilbild Beke Enderstein
von Beke Enderstein
Sind Erbsen gesund?

Sind Erbsen gesund?

Ihr lieblicher Geschmack und die brillanten Farben machen Erbsen sogar bei Kindern beliebt. Doch überzeugen sie auch durch gesunde Inhaltsstoffe? Und in welcher Form enthalten sie am meisten davon: frisch, tiefgekühlt oder aus der Dose?

Profilbild Beke Enderstein
von Beke Enderstein
Kartoffeln aufbewahren: Wo sie nicht hingehören

Kartoffeln aufbewahren: Wo sie nicht hingehören

Du möchtest möglichst lange etwas von deinen Kartoffeln haben? Ich zeig dir, wie du verhinderst, dass sie schnell austreiben und welche Fehler du bei der Lagerung unbedingt vermeiden solltest.

Profilbild FlorianCooks
von FlorianCooks
Darf ich Ingwer roh essen?

Darf ich Ingwer roh essen?

Ingwer ist beliebt als Zutat für asiatische Gerichte und als heißer Aufguss. Aber eignet sich die scharfe Knolle auch zum rohen Verzehr - hat das vielleicht sogar gesundheitliche Vorteile?

Profilbild Beke Enderstein
von Beke Enderstein
Ist Ingwer wirklich so gesund?

Ist Ingwer wirklich so gesund?

Gut gegen Erkältung, Übelkeit und Schmerzen? Ingwer ist beliebt wie nie, aber stimmen all die Gesundheitsversprechen? Ich zeige dir, wogegen er wirklich hilft und verrate dir auch, ob man zu viel davon essen kann.

Profilbild Beke Enderstein
von Beke Enderstein
Darum ist Erdnussbutter gesund

Darum ist Erdnussbutter gesund

Wenn man Erdnussbutter hört, dann kommen einem schnell die Begriffe Zucker, Fett und Kalorien in den Kopf. Doch die Assoziation ist falsch, denn die Erdnussbutter ist gesünder, als man im ersten Moment denkt. Warum das so ist, das zeigen wir dir in diesem Artikel.

Profilbild FlorianCooks
von FlorianCooks
Was ist CBD-Öl?

Was ist CBD-Öl?

Kaum ein Wirkstoff wurde in den vergangenen Jahren so stark diskutiert wie CBD. Der Stoff, der aus Cannabis gewonnen wird und mittlerweile in über 100 Nahrungsergänzungsmitteln vorkommt soll bei Schmerzen und Hautunreinheiten helfen – und zudem noch reich an Nährstoffen sein. Wir haben uns CBD genauer angeschaut und geben dir die wichtigsten Antworten.

Profilbild FlorianCooks
von FlorianCooks
Starkes Immunsystem: Seltener krank mit Probiotika?

Starkes Immunsystem: Seltener krank mit Probiotika?

[Enthält Werbung] Ein großer Teil unseres Immunsystems sitzt im Darm. Die Zusammensetzung unserer Darmflora beeinflusst, wie oft und wie lange wir krank werden. Studien legen nahe, dass wir unsere Widerstandskraft durch die Einnahme von Bakterienkulturen verbessern können. Wie das funktioniert und welche Bakterien helfen, haben wir zusammengefasst.

Profilbild SevenCooks Redaktion
von SevenCooks Redaktion