Familie und Kinder - Magazin

Jeden Monat verrate ich dir meine aktuellen Lieblingsprodukte aus dem Food-Kosmos. Im November gibts Geshenkideen für Foodies, die sich gut unterm Weihnachtsbaum machen.

von KatharinaCooks

Ohne diese Plätzchensorten ist der Advent nicht dasselbe: Verwöhne Freunde und Familie mit unsterblichen Klassikern, die jedes Weihnachtsfest bereichern. Wir haben für dich die beliebtesten Rezepte für Vanillekipferl, Zimtstern & Co.

von SimonCooks

Das Beste an selbst gemachtem Ketchup: Es schmeckt sooo gut und ist viel gesünder als zuckriges Ketchup aus dem Supermarkt. Wir zeigen dir, wie’s richtig geht.

von PauliCooks

Für alle, die Weihnachtsplätzchen mögen, aber keine komplizierten Rezepte. Diese Leckereien benötigen nur wenige Zutaten und sind gut für Back-Anfänger geeignet.

von SimonCooks

Der eigene Geburtstag ist für Kinder wohl der schönste Tag im Jahr und dieser soll auch ordentlich gefeiert werden. Damit zur großen Aufregung nicht auch noch der Zuckerschock kommt, haben wir leckere Ideen mit Obst und Gemüse parat.

von KatharinaCooks

Geht es ums Essen auf Kindergeburtstagen, dann sind die Tage von Hamburger, Pommes und Co. gezählt. Wir zeigen dir, mit welchen gesunden Gerichten du die Geburtstage rockst und wie du sie optisch ansprechend anrichten kannst.

von FlorianCooks

Kochen ist ein wichtiger Bestandteil im Alltag mit Kindern, denn irgendwer hat immer Hunger. Doch meistens werden sie bei der Zubereitung ausgeschlossen und zum Essen gerufen, sobald es auf dem Tisch steht. Warum eigentlich? Denn mit guter Vorbereitung und einer Prise Geduld, können Eltern und Kinder vom gemeinsamen Kochen profitieren.

von KatharinaCooks

Du möchtest dein Kind gesund ernähren und bist dir unsicher, welche Nährstoffe im Wachstum besonders wichtig sind? Wir geben dir Tipps und Tricks, worauf es beim Kochen für Kinder ankommt – natürlich inklusive Genussfaktor für Kids.

von Beke Enderstein

Jetzt im Herbst nehmen die Temperaturen wieder ab und die Erkältungszeit beginnt. Damit du dich schön von innen heraus aufwärmen kannst, haben wir dir 7 Gerichte herausgesucht, die in nur 30 Minuten schon dampfend auf deinem Tisch stehen.

von SarahCooks

Du willst Nudeln wie bei deinem Lieblingsitaliener? Wir zeigen dir, wie du ganz einfach zu Hause Nudeln selber machen kannst: Vom Grundteig über Tipps und Tricks bis hin zu leckeren Rezeptideen.

von FlorianCooks

Gerichte mit wenigen Zutaten, die binnen 25 Minuten zubereiten kannst, sind ideal nach langen Arbeitstagen. Damit du nicht auf Fertiggerichte zurückgreifen musst, habe ich dir einen Wochenplan zusammengestellt, der Vielfalt auf den Esstisch bringt.

von FlorianCooks

Kakao kannst du vielseitig zum Backen und Kochen nutzen oder als Trinkschokolade genießen. Beim Kauf hast du die Wahl zwischen schwach und stark entöltem Kakao. Wir erklären dir, wo der Unterschied liegt und wofür du welche Sorte verwenden kannst.

von Beke Enderstein

Häufig braucht man zum Brot backen einen Sauerteig. Doch was ist ein Sauerteig, wieso brauche ich ihn und wie stelle ich ihn her? Wir zeigen dir alles, was du wissen musst, um los zu backen.

von FlorianCooks

Alle lieben Omas Klassiker: Semmelknödel. Ich zeige dir, wie die vegane Variante nicht zu deinem Küchenendgegner wird und was du brauchst, damit sie dir beim Kochen nicht auseinanderfallen.

von KatharinaCooks

Im Sommer essen wir sie alle gerne: Die Wassermelone! Durch die harte glatte Schale gelingt es jedoch nicht immer, die Wassermelone sauber und schnell zu schneiden. Wir zeigen dir 3 Tipps, wie das funktioniert.

von SarahCooks

So schmeckt deine selbstgemachte Pizza wie vom Lieblingsitaliener: Verwandle deinen Grill in einen Pizzaofen.

von KatharinaCooks

Unter der Woche ist oft nicht viel Zeit übrig, um gesund zu kochen. Damit du dir darüber nicht den Kopf zerbrechen musst, habe ich hier 7 Gerichte für dich, die in 20 Minuten auf dem Tisch stehen und noch dazu frisch zubereitet werden.

von FlorianCooks

Du hast Lust auf Pommes, möchtest aber wissen, was in ihnen steckt? Dann bist du hier genau richtig. Ich zeige dir alles was du wissen musst, damit du die perfekten Pommes selber machen kannst.

von FlorianCooks

Mit Stockbrot werden Kindheitserinnerungen wach! Wir haben ein gelingsicheres Rezept für dich und verraten, wie Stockbrot auch ohne Lagerfeuer gelingt.

von KatharinaCooks

„Mindestens eine Stunde warten, bevor’s nach dem Essen ins Wasser geht“, so lautete in meiner Kindheit eine Grundregel beim Baden. Habe ich etwa jahrelang umsonst am Ufer gewartet? Ich habe nachgeforscht.

von SimonCooks