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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Rohe Törtchen mit Heidelbeeren
      Rezeptbild für "Rohe Törtchen mit Heidelbeeren"Foto: SevenCooks
      185
      Vegan
      Rohe Törtchen mit Heidelbeeren
      Schwer | 1,2 Std. | 796 kcal
      Auberginen-Bruschetta
      Rezeptbild für "Auberginen-Bruschetta"Foto: Anke Schütz
      34
      Vegan
      Auberginen-Bruschetta
      Einfach | 30 Min. | 271 kcal
      Arabischer Minzjoghurt
      Rezeptbild für "Arabischer Minzjoghurt"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      19
      Vegetarisch
      Arabischer Minzjoghurt
      Einfach | 15 Min. | 171 kcal
      Amaranth-Gemüse-Wok
      Rezeptbild für "Amaranth-Gemüse-Wok"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      48
      Vegan
      Amaranth-Gemüse-Wok
      Mittel | 30 Min. | 474 kcal
      Bicolor-Gazpacho
      Rezeptbild für "Bicolor-Gazpacho"Foto: Lang
      8
      Vegan
      Bicolor-Gazpacho
      Einfach | 1,5 Std. | 317 kcal
      Birnen-Gorgonzola-Törtchen
      Rezeptbild für "Birnen-Gorgonzola-Törtchen"Foto: Wolfgang Schardt
      17
      Vegetarisch
      Birnen-Gorgonzola-Törtchen
      Mittel | 50 Min. | 439 kcal
      Blattsalat mit Melone und Kräutern
      Rezeptbild für "Blattsalat mit Melone und Kräutern"Foto: Alexander Walter
      6
      Vegan
      Blattsalat mit Melone und Kräutern
      Mittel | 25 Min. | 265 kcal
      Blumenkohlchips
      Rezeptbild für "Blumenkohlchips"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      51
      Vegan
      Blumenkohlchips
      Einfach | 1,2 Std. | 78 kcal
      Brokkoli-Couscous mit Zitronenjoghurt
      Rezeptbild für "Brokkoli-Couscous mit Zitronenjoghurt"Foto: Wolfgang Schardt
      94
      Vegetarisch
      Brokkoli-Couscous mit Zitronenjoghurt
      Mittel | 40 Min. | 530 kcal
      Bulgursalat mit Nüssen
      Rezeptbild für "Bulgursalat mit Nüssen"Foto: Nicole Stich
      24
      Vegetarisch
      Bulgursalat mit Nüssen
      Einfach | 30 Min. | 558 kcal
      Brokkoli mit Curry-Quark-Haube
      Rezeptbild für "Brokkoli mit Curry-Quark-Haube"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      138
      Vegetarisch
      Brokkoli mit Curry-Quark-Haube
      Einfach | 1,1 Std. | 443 kcal
      Couscous-Salat mit Fenchel
      Rezeptbild für "Couscous-Salat mit Fenchel"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      87
      Vegetarisch
      Couscous-Salat mit Fenchel
      Mittel | 25 Min. | 507 kcal
      Dattel-Crumble mit karamellisierten Quitten
      Rezeptbild für "Dattel-Crumble mit karamellisierten Quitten"Foto: Thorsten Suedfels
      17
      Vegetarisch
      Dattel-Crumble mit karamellisierten Quitten
      Einfach | 1 Std. | 575 kcal
      Frittierte Tofubällchen
      Rezeptbild für "Frittierte Tofubällchen"Foto: Lang
      9
      Vegetarisch
      Frittierte Tofubällchen
      Schwer | 45 Min. | 1065 kcal
      Gebackene Gurken mit lauwarmem Kartoffel-Dill-Salat
      Rezeptbild für "Gebackene Gurken mit lauwarmem Kartoffel-Dill-Salat"Foto: Michaela Auer
      15
      Vegan
      Gebackene Gurken mit lauwarmem Kartoffel-Dill-Salat
      Einfach | 45 Min. | 285 kcal
      Kartoffelsalat mit Korianderpesto
      Rezeptbild für "Kartoffelsalat mit Korianderpesto"Foto: Ben Dearnley
      6
      Vegetarisch
      Kartoffelsalat mit Korianderpesto
      Einfach | 50 Min. | 541 kcal
      Kichererbsenburger
      Rezeptbild für "Kichererbsenburger"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      140
      Vegan
      Kichererbsenburger
      Mittel | 13 Std. | 510 kcal
      Brombeertarte
      Rezeptbild für "Brombeertarte"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      9
      Vegan
      Brombeertarte
      Mittel | 1,4 Std. | 550 kcal
      Veganer Flammkuchen
      Rezeptbild für "Veganer Flammkuchen"Foto: Kosmos Verlag
      34
      Vegan
      Veganer Flammkuchen
      Mittel | 2,7 Std. | 2621 kcal
      Süßer Maisgries
      Rezeptbild für "Süßer Maisgries"Foto: Sabine Mader / Ulrike Schmid
      55
      Vegetarisch
      Süßer Maisgries
      Einfach | 35 Min. | 164 kcal

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