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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Kräuter-Flans mit Radieschen-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Kräuter-Flans mit Radieschen-Vinaigrette"Foto: Food Einwanger
      3
      Vegetarisch
      Kräuter-Flans mit Radieschen-Vinaigrette
      Mittel | 1,2 Std. | 243 kcal
      Mangoldpäckchen mit Pilzen und Tomaten
      Rezeptbild für "Mangoldpäckchen mit Pilzen und Tomaten"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      14
      Vegetarisch
      Mangoldpäckchen mit Pilzen und Tomaten
      Mittel | 1,1 Std. | 297 kcal
      Mini-Gemüse-Törtchen
      Rezeptbild für "Mini-Gemüse-Törtchen"Foto: Lang
      12
      Vegan
      Mini-Gemüse-Törtchen
      Schwer | 1,4 Std. | 304 kcal
      Linsen-Chicorée-Salat mit Ziegenkäse
      Rezeptbild für "Linsen-Chicorée-Salat mit Ziegenkäse"Foto: Pete Eising
      41
      Vegetarisch
      Linsen-Chicorée-Salat mit Ziegenkäse
      Mittel | 25 Min. | 367 kcal
      Linsensalat mit Feta
      Rezeptbild für "Linsensalat mit Feta"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      88
      Vegetarisch
      Linsensalat mit Feta
      Einfach | 25 Min. | 354 kcal
      Löwenzahnsalat mit Blumenkohl
      Rezeptbild für "Löwenzahnsalat mit Blumenkohl"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      12
      Vegetarisch
      Löwenzahnsalat mit Blumenkohl
      Einfach | 45 Min. | 127 kcal
      Nudelsalat mit Rucola
      Rezeptbild für "Nudelsalat mit Rucola"Foto: Jörn Rynio
      65
      Vegetarisch
      Nudelsalat mit Rucola
      Einfach | 55 Min. | 698 kcal
      Nizza-Salat
      Rezeptbild für "Nizza-Salat"Foto: Alexander Walter
      56
      Vegan
      Nizza-Salat
      Einfach | 40 Min. | 342 kcal
      Ofen-Spargel mit Ei-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Ofen-Spargel mit Ei-Vinaigrette"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      24
      Vegetarisch
      Ofen-Spargel mit Ei-Vinaigrette
      Mittel | 1,3 Std. | 484 kcal
      Ofen-Falafel mit Rote-Bete-Salat
      Rezeptbild für "Ofen-Falafel mit Rote-Bete-Salat"Foto: Barbara Bonisolli
      21
      Vegetarisch
      Ofen-Falafel mit Rote-Bete-Salat
      Mittel | 12,8 Std. | 503 kcal
      Pilz-Burger
      Rezeptbild für "Pilz-Burger"Foto: Barbara Bonisolli
      48
      Vegan
      Pilz-Burger
      Mittel | 45 Min. | 257 kcal
      Prinzessbohnensalat mit Süßkartoffelmayonnaise
      Rezeptbild für "Prinzessbohnensalat mit Süßkartoffelmayonnaise"Foto: René Riis
      33
      Vegan
      Prinzessbohnensalat mit Süßkartoffelmayonnaise
      Mittel | 35 Min. | 329 kcal
      Pilz-Schmarren mit Romanasalat
      Rezeptbild für "Pilz-Schmarren mit Romanasalat"Foto: Günter Beer
      8
      Vegetarisch
      Pilz-Schmarren mit Romanasalat
      Mittel | 35 Min. | 773 kcal
      Rosenkohl-Maronen-Salat
      Rezeptbild für "Rosenkohl-Maronen-Salat"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      50
      Vegetarisch
      Rosenkohl-Maronen-Salat
      Mittel | 30 Min. | 273 kcal
      Rote-Bete-Ziegenkäse-Dip
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Ziegenkäse-Dip"Foto: Anke Schütz
      27
      Vegetarisch
      Rote-Bete-Ziegenkäse-Dip
      Einfach | 10 Min. | 68 kcal
      Räuchertofu mit Linsen und Zwiebel-Birnen
      Rezeptbild für "Räuchertofu mit Linsen und Zwiebel-Birnen"Foto: Günter Beer
      6
      Vegetarisch
      Räuchertofu mit Linsen und Zwiebel-Birnen
      Mittel | 40 Min. | 565 kcal
      Rote-Bete-Carpaccio
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Carpaccio"Foto: Lang
      23
      Vegan
      Rote-Bete-Carpaccio
      Mittel | 15 Min. | 175 kcal
      Salat mit Ziegenkäse
      Rezeptbild für "Salat mit Ziegenkäse"Foto: Jörn Rynio
      16
      Vegetarisch
      Salat mit Ziegenkäse
      Einfach | 20 Min. | 361 kcal
      Rotkohl-Orangen-Salat
      Rezeptbild für "Rotkohl-Orangen-Salat"Foto: Anke Schütz
      64
      Vegan
      Rotkohl-Orangen-Salat
      Mittel | 30 Min. | 274 kcal
      Rote-Bete-Tramezzini
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Tramezzini"Foto: Alexander Walter
      7
      Vegan
      Rote-Bete-Tramezzini
      Mittel | 25 Min. | 348 kcal

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