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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Rucola-Tempeh-Salat
      Rezeptbild für "Rucola-Tempeh-Salat"Foto: Lang
      9
      Vegan
      Rucola-Tempeh-Salat
      Mittel | 45 Min. | 609 kcal
      Rucolasalat mit Tofuspießen
      Rezeptbild für "Rucolasalat mit Tofuspießen"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      20
      Vegan
      Rucolasalat mit Tofuspießen
      Einfach | 25 Min. | 360 kcal
      Romanesco-Haselnuss-Taboulé mit Coffee-Dressing
      Rezeptbild für "Romanesco-Haselnuss-Taboulé mit Coffee-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      10
      Vegan
      Romanesco-Haselnuss-Taboulé mit Coffee-Dressing
      Mittel | 50 Min. | 328 kcal
      Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      27
      Vegan
      Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette
      Mittel | 1,8 Std. | 445 kcal
      Salat mit Omelett-Schnecken und Agavensirup-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Salat mit Omelett-Schnecken und Agavensirup-Vinaigrette"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      6
      Vegetarisch
      Salat mit Omelett-Schnecken und Agavensirup-Vinaigrette
      Mittel | 40 Min. | 493 kcal
      Wake-Up-Salat
      Rezeptbild für "Wake-Up-Salat"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      42
      Vegan
      Wake-Up-Salat
      Einfach | 20 Min. | 380 kcal
      Vollkorn-Schoko-Haselnusskuchen
      Rezeptbild für "Vollkorn-Schoko-Haselnusskuchen"Foto: René Riis
      131
      Vegan
      Vollkorn-Schoko-Haselnusskuchen
      Mittel | 1,3 Std. | 267 kcal
      Wasabi-Tofu-Dressing
      Rezeptbild für "Wasabi-Tofu-Dressing"Foto: Anke Schütz
      2
      Vegan
      Wasabi-Tofu-Dressing
      Einfach | 15 Min. | 63 kcal
      Veggie-Bread
      Rezeptbild für "Veggie-Bread"Foto: Lang
      15
      Vegetarisch
      Veggie-Bread
      Einfach | 20 Min. | 321 kcal
      Ziegenkäse mit Zwiebel-Chutney
      Rezeptbild für "Ziegenkäse mit Zwiebel-Chutney"Foto: Wolfgang Schardt
      13
      Vegetarisch
      Ziegenkäse mit Zwiebel-Chutney
      Mittel | 45 Min. | 266 kcal
      Zucchini-Apfel-Brot mit Mandeln und Ahornsirup
      Rezeptbild für "Zucchini-Apfel-Brot mit Mandeln und Ahornsirup"Foto: Kramp/Gölling
      44
      Vegetarisch
      Zucchini-Apfel-Brot mit Mandeln und Ahornsirup
      Mittel | 1,3 Std. | 304 kcal
      Kichererbsensalat mit Avocado-Dressing
      Rezeptbild für "Kichererbsensalat mit Avocado-Dressing"Foto: SevenCooks
      513
      Vegan
      Kichererbsensalat mit Avocado-Dressing
      Einfach | 30 Min. | 395 kcal
      Coleslaw in der Ofenkartoffel
      Rezeptbild für "Coleslaw in der Ofenkartoffel"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      38
      Vegetarisch
      Coleslaw in der Ofenkartoffel
      Mittel | 1,5 Std. | 547 kcal
      Steirisches Salatdressing
      Rezeptbild für "Steirisches Salatdressing"Foto: Melanie Zanin
      27
      Vegetarisch
      Steirisches Salatdressing
      Einfach | 10 Min. | 123 kcal
      Tofubällchen mit Mandelmus-Dip
      Rezeptbild für "Tofubällchen mit Mandelmus-Dip"Foto: Lang
      8
      Vegan
      Tofubällchen mit Mandelmus-Dip
      Mittel | 40 Min. | 486 kcal
      Kunterbunter Linsensalat
      Rezeptbild für "Kunterbunter Linsensalat"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      66
      Vegan
      Kunterbunter Linsensalat
      Schwer | 1,3 Std. | 237 kcal
      Honig-Senf-Dressing
      Rezeptbild für "Honig-Senf-Dressing"Foto: Jörg Lehmann, Claudia Klein
      54
      Vegetarisch
      Honig-Senf-Dressing
      Einfach | 10 Min. | 125 kcal
      Regenbogen-Salat
      Rezeptbild für "Regenbogen-Salat"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      46
      Vegan
      Regenbogen-Salat
      Einfach | 20 Min. | 488 kcal
      Beautifier-Spargelsalat
      Rezeptbild für "Beautifier-Spargelsalat"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      24
      Vegetarisch
      Beautifier-Spargelsalat
      Einfach | 1,3 Std. | 175 kcal
      Gemüse süß-sauer
      Rezeptbild für "Gemüse süß-sauer"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      87
      Vegan
      Gemüse süß-sauer
      Einfach | 2,3 Std. | 335 kcal

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