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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen
      Rezeptbild für "Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen"Foto: Barbara Bonisolli
      21
      Vegetarisch
      Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen
      Mittel | 50 Min. | 838 kcal
      Paprikaquiche mit Amarantkruste
      Rezeptbild für "Paprikaquiche mit Amarantkruste"Foto: Janne Peters
      38
      Vegan
      Paprikaquiche mit Amarantkruste
      Mittel | 1,6 Std. | 427 kcal
      Pilzrisotto mit Chili-Brombeeren
      Rezeptbild für "Pilzrisotto mit Chili-Brombeeren"Foto: Wolfgang Schardt
      20
      Vegetarisch
      Pilzrisotto mit Chili-Brombeeren
      Einfach | 50 Min. | 746 kcal
      Puy-Linsensalat mit Pimientos de Padrón
      Rezeptbild für "Puy-Linsensalat mit Pimientos de Padrón"Foto: Wolfgang Schardt
      13
      Vegetarisch
      Puy-Linsensalat mit Pimientos de Padrón
      Einfach | 2,8 Std. | 403 kcal
      Ratatouille-Salat mit Reis-Feta-Küchlein
      Rezeptbild für "Ratatouille-Salat mit Reis-Feta-Küchlein"Foto: Barbara Bonisolli
      161
      Vegetarisch
      Ratatouille-Salat mit Reis-Feta-Küchlein
      Mittel | 35 Min. | 672 kcal
      Quinoa-Tacos mit Mango-Guacamole
      Rezeptbild für "Quinoa-Tacos mit Mango-Guacamole"Foto: Janne Peters
      40
      Vegan
      Quinoa-Tacos mit Mango-Guacamole
      Mittel | 45 Min. | 719 kcal
      Puy-Linsensuppe mit Melone
      Rezeptbild für "Puy-Linsensuppe mit Melone"Foto: Wolfgang Schardt
      18
      Vegan
      Puy-Linsensuppe mit Melone
      Einfach | 1,3 Std. | 374 kcal
      Rauchige Steckrüben-Tortilla
      Rezeptbild für "Rauchige Steckrüben-Tortilla"Foto: Wolfgang Schardt
      24
      Vegetarisch
      Rauchige Steckrüben-Tortilla
      Mittel | 45 Min. | 417 kcal
      Risotto mit Topinambur
      Rezeptbild für "Risotto mit Topinambur"Foto: Barbara Bonisolli
      1
      Vegetarisch
      Risotto mit Topinambur
      Einfach | 35 Min. | 530 kcal
      Rauchige Tex-Mex-Creme
      Rezeptbild für "Rauchige Tex-Mex-Creme"Foto: Lang
      36
      Vegan
      Rauchige Tex-Mex-Creme
      Einfach | 1,3 Std. | 128 kcal
      Roter Reissalat mit Mango und Frischkäse-Limetten-Dressing
      Rezeptbild für "Roter Reissalat mit Mango und Frischkäse-Limetten-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      35
      Vegetarisch
      Roter Reissalat mit Mango und Frischkäse-Limetten-Dressing
      Mittel | 1,8 Std. | 598 kcal
      Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips
      Rezeptbild für "Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips"Foto: Wolfgang Schardt
      33
      Vegetarisch
      Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips
      Mittel | 1 Std. | 533 kcal
      Rucola-Feta-Suppe
      Rezeptbild für "Rucola-Feta-Suppe"Foto: Wolfgang Schardt
      18
      Vegetarisch
      Rucola-Feta-Suppe
      Mittel | 50 Min. | 454 kcal
      Rotkohl-Tabouleh
      Rezeptbild für "Rotkohl-Tabouleh"Foto: Janne Peters
      186
      Vegan
      Rotkohl-Tabouleh
      Mittel | 35 Min. | 409 kcal
      Salade niçoise mit Limettenmayo
      Rezeptbild für "Salade niçoise mit Limettenmayo"Foto: Wolfgang Schardt
      8
      Vegetarisch
      Salade niçoise mit Limettenmayo
      Mittel | 1 Std. | 498 kcal
      Safran-Gemüse-Tajine mit Walnussjoghurt
      Rezeptbild für "Safran-Gemüse-Tajine mit Walnussjoghurt"Foto: Julia Hoersch
      11
      Vegetarisch
      Safran-Gemüse-Tajine mit Walnussjoghurt
      Mittel | 1,2 Std. | 495 kcal
      Schlutzkrapfen mit Pak Choi
      Rezeptbild für "Schlutzkrapfen mit Pak Choi"Foto: Wolfgang Schardt
      18
      Vegetarisch
      Schlutzkrapfen mit Pak Choi
      Mittel | 1,5 Std. | 761 kcal
      Scharfe Ofentomatensuppe
      Rezeptbild für "Scharfe Ofentomatensuppe"Foto: Wolfgang Schardt
      23
      Vegan
      Scharfe Ofentomatensuppe
      Mittel | 1,2 Std. | 324 kcal
      Sellerie mit Haselnuss, Feldsalat und roter Kresse
      Rezeptbild für "Sellerie mit Haselnuss, Feldsalat und roter Kresse"Foto: Julia Hoersch
      22
      Vegetarisch
      Sellerie mit Haselnuss, Feldsalat und roter Kresse
      Mittel | 2,7 Std. | 183 kcal
      Sommerliche Minestrone mit Tortelloni
      Rezeptbild für "Sommerliche Minestrone mit Tortelloni"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader
      114
      Vegetarisch
      Sommerliche Minestrone mit Tortelloni
      Mittel | 25 Min. | 678 kcal

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