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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Vegane Mayonnaise à la Eckmeier
      Rezeptbild für "Vegane Mayonnaise à la Eckmeier"Foto: Jérôme Eckmeier
      24
      Vegan
      Vegane Mayonnaise à la Eckmeier
      Einfach | 5 Min. | 49 kcal
      Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing
      Rezeptbild für "Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing"Foto: Jérôme Eckmeier
      15
      Vegan
      Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing
      Mittel | 25 Min. | 529 kcal
      Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip
      Rezeptbild für "Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip"Foto: Jérôme Eckmeier
      47
      Vegan
      Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip
      Mittel | 25 Min. | 321 kcal
      Gruyère-Grießschnitten mit Gemüsesalat
      Rezeptbild für "Gruyère-Grießschnitten mit Gemüsesalat"Foto: Günter Beer
      10
      Vegetarisch
      Gruyère-Grießschnitten mit Gemüsesalat
      Mittel | 35 Min. | 534 kcal
      Kartoffelsalat mit Radieschen
      Rezeptbild für "Kartoffelsalat mit Radieschen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      114
      Vegan
      Kartoffelsalat mit Radieschen
      Einfach | 1,3 Std. | 237 kcal
      Kartoffelsalat mit Tofu
      Rezeptbild für "Kartoffelsalat mit Tofu"Foto: Lang
      18
      Vegan
      Kartoffelsalat mit Tofu
      Einfach | 1,8 Std. | 571 kcal
      Knusper-Camembert mit Heidelbeeren
      Rezeptbild für "Knusper-Camembert mit Heidelbeeren"Foto: Pete Eising
      89
      Vegetarisch
      Knusper-Camembert mit Heidelbeeren
      Einfach | 25 Min. | 601 kcal
      Kichererbsenschnitzel mit Kürbisgemüse
      Rezeptbild für "Kichererbsenschnitzel mit Kürbisgemüse"Foto: Anke Schütz
      144
      Vegan
      Kichererbsenschnitzel mit Kürbisgemüse
      Einfach | 30 Min. | 572 kcal
      Lauch mit Nuss-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Lauch mit Nuss-Vinaigrette"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      25
      Vegetarisch
      Lauch mit Nuss-Vinaigrette
      Einfach | 30 Min. | 265 kcal
      Kräuterpfannkuchen mit Pilzen
      Rezeptbild für "Kräuterpfannkuchen mit Pilzen"Foto: Lang
      126
      Vegan
      Kräuterpfannkuchen mit Pilzen
      Einfach | 15 Min. | 409 kcal
      Kürbis-Bulgur-Puffer
      Rezeptbild für "Kürbis-Bulgur-Puffer"Foto: Anke Schütz
      120
      Vegetarisch
      Kürbis-Bulgur-Puffer
      Einfach | 45 Min. | 324 kcal
      Kohlrabirohkost mit Kräutern
      Rezeptbild für "Kohlrabirohkost mit Kräutern"Foto: Food Einwanger
      38
      Vegetarisch
      Kohlrabirohkost mit Kräutern
      Einfach | 20 Min. | 172 kcal
      Kräuter-Flans mit Radieschen-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Kräuter-Flans mit Radieschen-Vinaigrette"Foto: Food Einwanger
      3
      Vegetarisch
      Kräuter-Flans mit Radieschen-Vinaigrette
      Mittel | 1,2 Std. | 243 kcal
      Mangoldpäckchen mit Pilzen und Tomaten
      Rezeptbild für "Mangoldpäckchen mit Pilzen und Tomaten"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      14
      Vegetarisch
      Mangoldpäckchen mit Pilzen und Tomaten
      Mittel | 1,1 Std. | 297 kcal
      Mini-Gemüse-Törtchen
      Rezeptbild für "Mini-Gemüse-Törtchen"Foto: Lang
      12
      Vegan
      Mini-Gemüse-Törtchen
      Schwer | 1,4 Std. | 304 kcal
      Linsen-Chicorée-Salat mit Ziegenkäse
      Rezeptbild für "Linsen-Chicorée-Salat mit Ziegenkäse"Foto: Pete Eising
      41
      Vegetarisch
      Linsen-Chicorée-Salat mit Ziegenkäse
      Mittel | 25 Min. | 367 kcal
      Linsensalat mit Feta
      Rezeptbild für "Linsensalat mit Feta"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      89
      Vegetarisch
      Linsensalat mit Feta
      Einfach | 25 Min. | 354 kcal
      Kichererbsenschnitzel mit Pfefferrahmsauce im Salatbett
      Rezeptbild für "Kichererbsenschnitzel mit Pfefferrahmsauce im Salatbett"Foto: Simply Vegan
      36
      Vegan
      Kichererbsenschnitzel mit Pfefferrahmsauce im Salatbett
      Mittel | 45 Min. | 405 kcal
      Krautsalat
      Rezeptbild für "Krautsalat"Foto: iStock.com/iuliia_n
      70
      Vegan
      Krautsalat
      Einfach | 1 Tage | 113 kcal
      Salatdressing
      Rezeptbild für "Salatdressing"Foto: iStock.com/istetiana
      85
      Vegan
      Salatdressing
      Einfach | 10 Min. | 54 kcal

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