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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Gurkensalat mit Tempeh
      Rezeptbild für "Gurkensalat mit Tempeh"Foto: Lisa Lindner
      56
      Vegan
      Gurkensalat mit Tempeh
      Einfach | 20 Min. | 421 kcal
      Gurken-Joghurt-Dip
      Rezeptbild für "Gurken-Joghurt-Dip"Foto: SevenCooks
      109
      Vegan
      Gurken-Joghurt-Dip
      Einfach | 15 Min. | 16 kcal
      Chinakohl-Gurken-Salat
      Rezeptbild für "Chinakohl-Gurken-Salat"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      89
      Vegan
      Chinakohl-Gurken-Salat
      Einfach | 45 Min. | 54 kcal
      Avocado-Gurken-Shots
      Rezeptbild für "Avocado-Gurken-Shots"Foto: Wolfgang Schardt
      33
      Vegetarisch
      Avocado-Gurken-Shots
      Einfach | 15 Min. | 134 kcal
      Schmorgurkenpfanne mit Chorizo
      Rezeptbild für "Schmorgurkenpfanne mit Chorizo"Foto: Coco Lang
      63
      Flexitarisch
      Schmorgurkenpfanne mit Chorizo
      Einfach | 30 Min. | 357 kcal
      Linsenfrikadellen mit Gurkensalat
      Rezeptbild für "Linsenfrikadellen mit Gurkensalat"Foto: SevenCooks
      2158
      Vegan
      Linsenfrikadellen mit Gurkensalat
      Einfach | 40 Min. | 408 kcal
      Feta-Gurken-Spinat-Salat
      Rezeptbild für "Feta-Gurken-Spinat-Salat"Foto: Lisa Linder
      65
      Vegetarisch
      Feta-Gurken-Spinat-Salat
      Einfach | 30 Min. | 143 kcal
      Gurken-Radieschen-Avocado-Salat
      Rezeptbild für "Gurken-Radieschen-Avocado-Salat"Foto: Matthew Kenney
      106
      Vegan
      Gurken-Radieschen-Avocado-Salat
      Einfach | 20 Min. | 154 kcal
      Quinoa-Bratlinge mit Gurkensalat
      Rezeptbild für "Quinoa-Bratlinge mit Gurkensalat"Foto: Fotostudio Eising
      103
      Vegetarisch
      Quinoa-Bratlinge mit Gurkensalat
      Einfach | 40 Min. | 778 kcal
      Scharfe Erdnusssoße mit Gurken
      Rezeptbild für "Scharfe Erdnusssoße mit Gurken"Foto: taste of love
      13
      Vegan
      Scharfe Erdnusssoße mit Gurken
      Einfach | 20 Min. | 316 kcal
      Bärlauchgrillkäse mit Gurken-Tomaten-Salat
      Rezeptbild für "Bärlauchgrillkäse mit Gurken-Tomaten-Salat"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      50
      Vegan
      Bärlauchgrillkäse mit Gurken-Tomaten-Salat
      Schwer | 12,7 Std. | 779 kcal
      Tomaten und Gurke mit Quinoafüllung
      Rezeptbild für "Tomaten und Gurke mit Quinoafüllung"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      15
      Vegan
      Tomaten und Gurke mit Quinoafüllung
      Einfach | 6,3 Std. | 269 kcal
      Toast mit Nori-Gurken-Tatar
      Rezeptbild für "Toast mit Nori-Gurken-Tatar"Foto: Alexander Walter
      27
      Vegan
      Toast mit Nori-Gurken-Tatar
      Einfach | 1,3 Std. | 148 kcal
      Veganer Feta mit Tomaten-Gurkensalat
      Rezeptbild für "Veganer Feta mit Tomaten-Gurkensalat"Foto: leckerschmecker Küchenfee
      26
      Vegan
      Veganer Feta mit Tomaten-Gurkensalat
      Einfach | 2,1 Tage | 63 kcal
      Berliner Boulette mit Apfel-Gurkensalat
      Rezeptbild für "Berliner Boulette mit Apfel-Gurkensalat"Foto: Sebastian Happe Sinemus / NeunZehn Verlag
      30
      Vegan
      Berliner Boulette mit Apfel-Gurkensalat
      Einfach | 40 Min. | 496 kcal
      Gebackene Austernpilze mit Avocado-Gurkensalat
      Rezeptbild für "Gebackene Austernpilze mit Avocado-Gurkensalat"Foto: Günter Beer
      5
      Vegetarisch
      Gebackene Austernpilze mit Avocado-Gurkensalat
      Mittel | 25 Min. | 825 kcal
      Gurken-Bärlauch-Smoothie mit Trauben
      Rezeptbild für "Gurken-Bärlauch-Smoothie mit Trauben"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      8
      Vegan
      Gurken-Bärlauch-Smoothie mit Trauben
      Einfach | 5 Min. | 72 kcal
      Kraut-Kartoffel-Rösti mit Gurkensalat
      Rezeptbild für "Kraut-Kartoffel-Rösti mit Gurkensalat"Foto: Günter Beer
      108
      Vegetarisch
      Kraut-Kartoffel-Rösti mit Gurkensalat
      Einfach | 40 Min. | 418 kcal
      Pink-Pitabrot mit Gurken-Raïta
      Rezeptbild für "Pink-Pitabrot mit Gurken-Raïta"Foto: Lang
      8
      Vegan
      Pink-Pitabrot mit Gurken-Raïta
      Mittel | 1,3 Std. | 591 kcal
      Infused Water: Zitrone-Gurke-Minze
      Rezeptbild für "Infused Water: Zitrone-Gurke-Minze"Foto: SevenCooks
      249
      Vegan
      Infused Water: Zitrone-Gurke-Minze
      Einfach | 40 Min. | 11 kcal

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