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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Linsen-Chicorée-Salat mit Ziegenkäse
      Rezeptbild für "Linsen-Chicorée-Salat mit Ziegenkäse"Foto: Pete Eising
      41
      Vegetarisch
      Linsen-Chicorée-Salat mit Ziegenkäse
      Mittel | 25 Min. | 367 kcal
      Linsensalat mit Räuchertofu-Chips
      Rezeptbild für "Linsensalat mit Räuchertofu-Chips"Foto: Anke Schütz
      43
      Vegan
      Linsensalat mit Räuchertofu-Chips
      Mittel | 30 Min. | 394 kcal
      Meerrettich-Pancakes mit Rote-Bete-Salat
      Rezeptbild für "Meerrettich-Pancakes mit Rote-Bete-Salat"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      13
      Vegetarisch
      Meerrettich-Pancakes mit Rote-Bete-Salat
      Mittel | 35 Min. | 441 kcal
      Radicchio mit Preiselbeerdressing
      Rezeptbild für "Radicchio mit Preiselbeerdressing"Foto: Anke Schütz
      13
      Vegetarisch
      Radicchio mit Preiselbeerdressing
      Mittel | 25 Min. | 178 kcal
      Pastinakenstampf mit Bohnensalat
      Rezeptbild für "Pastinakenstampf mit Bohnensalat"Foto: Wolfgang Schardt
      3
      Vegetarisch
      Pastinakenstampf mit Bohnensalat
      Mittel | 50 Min. | 492 kcal
      Rosenkohl-Maronen-Salat
      Rezeptbild für "Rosenkohl-Maronen-Salat"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      51
      Vegetarisch
      Rosenkohl-Maronen-Salat
      Mittel | 30 Min. | 273 kcal
      Rettich-Radieschen-Teller mit Ricotta-Klößchen
      Rezeptbild für "Rettich-Radieschen-Teller mit Ricotta-Klößchen"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      30
      Vegetarisch
      Rettich-Radieschen-Teller mit Ricotta-Klößchen
      Einfach | 20 Min. | 345 kcal
      Radieschenvinaigrette
      Rezeptbild für "Radieschenvinaigrette"Foto: Anke Schütz
      16
      Vegan
      Radieschenvinaigrette
      Einfach | 15 Min. | 119 kcal
      Gurken-Chia-Aufstrich mit Meerrettich
      Rezeptbild für "Gurken-Chia-Aufstrich mit Meerrettich"Foto: Lang
      24
      Vegan
      Gurken-Chia-Aufstrich mit Meerrettich
      Einfach | 45 Min. | 71 kcal
      Honig-Chili-Dressing
      Rezeptbild für "Honig-Chili-Dressing"Foto: Fotostudio Eising
      15
      Vegetarisch
      Honig-Chili-Dressing
      Einfach | 10 Min. | 79 kcal
      Kartoffel-Liptauer
      Rezeptbild für "Kartoffel-Liptauer"Foto: Lang
      11
      Vegan
      Kartoffel-Liptauer
      Einfach | 1,3 Std. | 145 kcal
      Kräuter-„Frischkäse“
      Rezeptbild für "Kräuter-„Frischkäse“"Foto: Lang
      41
      Vegan
      Kräuter-„Frischkäse“
      Einfach | 9,3 Std. | 55 kcal
      Kürbis-Quinoa-Salat mit Ahornsirup-Pfeffer-Dressing
      Rezeptbild für "Kürbis-Quinoa-Salat mit Ahornsirup-Pfeffer-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      43
      Vegan
      Kürbis-Quinoa-Salat mit Ahornsirup-Pfeffer-Dressing
      Mittel | 1,2 Std. | 326 kcal
      Melonencarpaccio
      Rezeptbild für "Melonencarpaccio"Foto: Lang
      15
      Vegan
      Melonencarpaccio
      Einfach | 20 Min. | 251 kcal
      Romanesco-Haselnuss-Taboulé mit Coffee-Dressing
      Rezeptbild für "Romanesco-Haselnuss-Taboulé mit Coffee-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      10
      Vegan
      Romanesco-Haselnuss-Taboulé mit Coffee-Dressing
      Mittel | 50 Min. | 328 kcal
      Rote-Bete-Apfel-Dressing
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Apfel-Dressing"Foto: Anke Schütz
      5
      Vegan
      Rote-Bete-Apfel-Dressing
      Einfach | 30 Min. | 80 kcal
      Soja-Reis-Pfanne „Ungarische Art“
      Rezeptbild für "Soja-Reis-Pfanne „Ungarische Art“"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      63
      Vegan
      Soja-Reis-Pfanne „Ungarische Art“
      Mittel | 45 Min. | 564 kcal
      Wiener Schokoladentorte
      Rezeptbild für "Wiener Schokoladentorte"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      32
      Vegan
      Wiener Schokoladentorte
      Schwer | 1,4 Std. | 626 kcal
      Polentaspieße
      Rezeptbild für "Polentaspieße"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      30
      Vegan
      Polentaspieße
      Mittel | 1,7 Std. | 620 kcal
      Käsesalat
      Rezeptbild für "Käsesalat"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      29
      Vegetarisch
      Käsesalat
      Einfach | 50 Min. | 429 kcal

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