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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Linsen-Nudel-Salat mit Halloumi
      Rezeptbild für "Linsen-Nudel-Salat mit Halloumi"Foto: Vivi d'Angelo
      30
      Vegetarisch
      Linsen-Nudel-Salat mit Halloumi
      Mittel | 40 Min. | 632 kcal
      Mangochutney
      Rezeptbild für "Mangochutney"Foto: Wolfgang Schardt
      30
      Vegan
      Mangochutney
      Einfach | 30 Min. | 127 kcal
      Marinierte weiße Bohnen
      Rezeptbild für "Marinierte weiße Bohnen"Foto: Wolfgang Schardt
      8
      Vegetarisch
      Marinierte weiße Bohnen
      Einfach | 1,3 Std. | 137 kcal
      Mini-Frittatas mit Gojisalsa
      Rezeptbild für "Mini-Frittatas mit Gojisalsa"Foto: Anke Schütz
      29
      Vegetarisch
      Mini-Frittatas mit Gojisalsa
      Mittel | 57 Min. | 361 kcal
      Miso-Suppe mit Tofu und Sesam
      Rezeptbild für "Miso-Suppe mit Tofu und Sesam"Foto: Kramp/Gölling
      71
      Vegan
      Miso-Suppe mit Tofu und Sesam
      Einfach | 20 Min. | 303 kcal
      Muhammara
      Rezeptbild für "Muhammara"Foto: Wolfgang Schardt
      40
      Vegan
      Muhammara
      Mittel | 15 Min. | 384 kcal
      Mung Dal mit Rosinen
      Rezeptbild für "Mung Dal mit Rosinen"Foto: Wolfgang Schardt
      20
      Vegetarisch
      Mung Dal mit Rosinen
      Einfach | 1,1 Std. | 316 kcal
      Paneer masala
      Rezeptbild für "Paneer masala"Foto: Wolfgang Schardt
      39
      Vegetarisch
      Paneer masala
      Mittel | 50 Min. | 373 kcal
      Paprikaaufstrich
      Rezeptbild für "Paprikaaufstrich"Foto: Jörn Rynio
      37
      Vegetarisch
      Paprikaaufstrich
      Einfach | 15 Min. | 73 kcal
      Puy-Linsensalat mit Pimientos de Padrón
      Rezeptbild für "Puy-Linsensalat mit Pimientos de Padrón"Foto: Wolfgang Schardt
      13
      Vegetarisch
      Puy-Linsensalat mit Pimientos de Padrón
      Einfach | 2,8 Std. | 403 kcal
      Rosenkohlsuppe mit Ingwer
      Rezeptbild für "Rosenkohlsuppe mit Ingwer"Foto: SevenCooks
      322
      Vegan
      Rosenkohlsuppe mit Ingwer
      Einfach | 3,7 Std. | 368 kcal
      Veganes Kichererbsen-Chili
      Rezeptbild für "Veganes Kichererbsen-Chili"Foto: SevenCooks
      599
      Vegan
      Veganes Kichererbsen-Chili
      Einfach | 50 Min. | 425 kcal
      Gözleme-Quesadillas
      Rezeptbild für "Gözleme-Quesadillas"Foto: Thorsten Suedfels
      29
      Vegetarisch
      Gözleme-Quesadillas
      Mittel | 1,3 Std. | 343 kcal
      Feuriger Mango-Salat
      Rezeptbild für "Feuriger Mango-Salat"Foto: SevenCooks
      33
      Vegan
      Feuriger Mango-Salat
      Einfach | 15 Min. | 80 kcal
      Glasnudeln mit grünem Gemüse und Cashews
      Rezeptbild für "Glasnudeln mit grünem Gemüse und Cashews"Foto: Günter Beer
      148
      Vegan
      Glasnudeln mit grünem Gemüse und Cashews
      Einfach | 25 Min. | 531 kcal
      Falafel mit Tahinsauce
      Rezeptbild für "Falafel mit Tahinsauce"Foto: Udo Einenkel/BLV Buchverlag
      30
      Vegan
      Falafel mit Tahinsauce
      Mittel | 12,7 Std. | 726 kcal
      Avocado vom Grill mit Tomatensalsa
      Rezeptbild für "Avocado vom Grill mit Tomatensalsa"Foto: SevenCooks
      223
      Vegan
      Avocado vom Grill mit Tomatensalsa
      Einfach | 15 Min. | 262 kcal
      Geröstete Quinoa mit Schmorkürbis
      Rezeptbild für "Geröstete Quinoa mit Schmorkürbis"Foto: Günter Beer
      18
      Vegetarisch
      Geröstete Quinoa mit Schmorkürbis
      Einfach | 35 Min. | 603 kcal
      Fenchelcremesuppe mit Weintraubensalsa
      Rezeptbild für "Fenchelcremesuppe mit Weintraubensalsa"Foto: Wolfgang Schardt
      21
      Vegetarisch
      Fenchelcremesuppe mit Weintraubensalsa
      Mittel | 40 Min. | 537 kcal
      Gegrillte Süßkartoffeln
      Rezeptbild für "Gegrillte Süßkartoffeln"Foto: Food Einwanger
      104
      Vegetarisch
      Gegrillte Süßkartoffeln
      Einfach | 1,2 Std. | 283 kcal

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