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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Ziegenkäse „brûlée“ mit Ratatouille und schwarzen Oliven
      Rezeptbild für "Ziegenkäse „brûlée“ mit Ratatouille und schwarzen Oliven"Foto: Julia Hoersch
      53
      Vegetarisch
      Ziegenkäse „brûlée“ mit Ratatouille und schwarzen Oliven
      Einfach | 45 Min. | 630 kcal
      Mousse von Schweizer Zartbitter Schokolade und Olivenöl mit Balsamessig
      Rezeptbild für "Mousse von Schweizer Zartbitter Schokolade und Olivenöl mit Balsamessig"Foto: MANI
      5
      Vegetarisch
      Mousse von Schweizer Zartbitter Schokolade und Olivenöl mit Balsamessig
      Schwer | 1,8 Std. | 528 kcal
      Steckrüben-Kokos-Curry
      Rezeptbild für "Steckrüben-Kokos-Curry"Foto: Emily Montana, Der Speisemeister, Kosmos Verl
      49
      Vegetarisch
      Steckrüben-Kokos-Curry
      Einfach | 45 Min. | 666 kcal
      Kartoffeln mit Linsen
      Rezeptbild für "Kartoffeln mit Linsen"Foto: Gonzalo Baró/NeunZehn Verlag
      90
      Vegan
      Kartoffeln mit Linsen
      Einfach | 40 Min. | 412 kcal
      Kichererbsencurry
      Rezeptbild für "Kichererbsencurry"Foto: SevenCooks
      1386
      Vegan
      Kichererbsencurry
      Einfach | 35 Min. | 887 kcal
      Rosenkohlsuppe mit Ingwer
      Rezeptbild für "Rosenkohlsuppe mit Ingwer"Foto: SevenCooks
      321
      Vegan
      Rosenkohlsuppe mit Ingwer
      Einfach | 3,7 Std. | 368 kcal
      Ratatouille
      Rezeptbild für "Ratatouille"Foto: Matthias Haupt
      39
      Vegan
      Ratatouille
      Mittel | 35 Min. | 321 kcal
      Kartoffelsalat mit Kapern und Paprika
      Rezeptbild für "Kartoffelsalat mit Kapern und Paprika"Foto: Matthias Haupt
      11
      Vegan
      Kartoffelsalat mit Kapern und Paprika
      Mittel | 1,5 Std. | 351 kcal
      Veganes Kichererbsen-Chili
      Rezeptbild für "Veganes Kichererbsen-Chili"Foto: SevenCooks
      599
      Vegan
      Veganes Kichererbsen-Chili
      Einfach | 50 Min. | 425 kcal
      Gözleme-Quesadillas
      Rezeptbild für "Gözleme-Quesadillas"Foto: Thorsten Suedfels
      29
      Vegetarisch
      Gözleme-Quesadillas
      Mittel | 1,3 Std. | 343 kcal
      Kartoffel-Gemüse-Suppe
      Rezeptbild für "Kartoffel-Gemüse-Suppe"Foto: SevenCooks
      447
      Vegan
      Kartoffel-Gemüse-Suppe
      Einfach | 40 Min. | 389 kcal
      Feuriger Mango-Salat
      Rezeptbild für "Feuriger Mango-Salat"Foto: SevenCooks
      34
      Vegan
      Feuriger Mango-Salat
      Einfach | 15 Min. | 80 kcal
      Sandwich mit Hummus und Chimichurri
      Rezeptbild für "Sandwich mit Hummus und Chimichurri"Foto: René Riis
      15
      Vegan
      Sandwich mit Hummus und Chimichurri
      Mittel | 50 Min. | 441 kcal
      Seitan Peking-Art mit Spargel
      Rezeptbild für "Seitan Peking-Art mit Spargel"Foto: Günter Beer
      23
      Vegan
      Seitan Peking-Art mit Spargel
      Mittel | 30 Min. | 459 kcal
      Seitan-Nasi-Goreng
      Rezeptbild für "Seitan-Nasi-Goreng"Foto: Lang
      18
      Vegetarisch
      Seitan-Nasi-Goreng
      Mittel | 35 Min. | 700 kcal
      Sandwiches mit Räuchertofu und Ofengemüse
      Rezeptbild für "Sandwiches mit Räuchertofu und Ofengemüse"Foto: Alexander Walter
      38
      Vegan
      Sandwiches mit Räuchertofu und Ofengemüse
      Mittel | 40 Min. | 342 kcal
      Scharfer Gemüsesalat
      Rezeptbild für "Scharfer Gemüsesalat"Foto: Uwe Tölle / Martin Haake
      41
      Vegan
      Scharfer Gemüsesalat
      Mittel | 1,8 Std. | 244 kcal
      Salsa Mexicana
      Rezeptbild für "Salsa Mexicana"Foto: Melanie Zanin
      49
      Vegan
      Salsa Mexicana
      Mittel | 25 Min. | 67 kcal
      Spinat-Fusilli mit Paprikasauce
      Rezeptbild für "Spinat-Fusilli mit Paprikasauce"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      192
      Vegetarisch
      Spinat-Fusilli mit Paprikasauce
      Einfach | 30 Min. | 732 kcal
      Sommerrollen türkische Art
      Rezeptbild für "Sommerrollen türkische Art"Foto: Thorsten Suedfels
      128
      Vegan
      Sommerrollen türkische Art
      Mittel | 40 Min. | 366 kcal

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