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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Romanesco in Pfeffersahne
      Rezeptbild für "Romanesco in Pfeffersahne"Foto: Wolfgang Schardt
      20
      Vegetarisch
      Romanesco in Pfeffersahne
      Mittel | 55 Min. | 437 kcal
      Risi-Bisi-Frittata
      Rezeptbild für "Risi-Bisi-Frittata"Foto: Wolfgang Schardt
      46
      Vegetarisch
      Risi-Bisi-Frittata
      Mittel | 1,5 Std. | 443 kcal
      Seitan-Gulasch mit Aprikosen-Linsen-Reis
      Rezeptbild für "Seitan-Gulasch mit Aprikosen-Linsen-Reis"Foto: Günter Beer
      14
      Vegan
      Seitan-Gulasch mit Aprikosen-Linsen-Reis
      Mittel | 30 Min. | 616 kcal
      Scharfe Möhren mit Datteln
      Rezeptbild für "Scharfe Möhren mit Datteln"Foto: Wolfgang Schardt
      35
      Vegetarisch
      Scharfe Möhren mit Datteln
      Mittel | 25 Min. | 231 kcal
      Schafskäse in Kräuteröl
      Rezeptbild für "Schafskäse in Kräuteröl"Foto: Thorsten Suedfels
      16
      Vegetarisch
      Schafskäse in Kräuteröl
      Mittel | 15 Min. | 232 kcal
      Süßkartoffel-Lauch-Suppe
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Lauch-Suppe"Foto: Wolfgang Schardt
      106
      Vegetarisch
      Süßkartoffel-Lauch-Suppe
      Einfach | 40 Min. | 852 kcal
      Süßkartoffel-Wedges mit Avocado-Erbsen-Mus
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Wedges mit Avocado-Erbsen-Mus"Foto: Wolfgang Schardt
      159
      Vegan
      Süßkartoffel-Wedges mit Avocado-Erbsen-Mus
      Einfach | 30 Min. | 436 kcal
      Tofu-Mortadella mit Pistazien
      Rezeptbild für "Tofu-Mortadella mit Pistazien"Foto: Melanie Zanin
      7
      Vegan
      Tofu-Mortadella mit Pistazien
      Schwer | 1,1 Tage | 260 kcal
      Tex-Mex-Nudelauflauf
      Rezeptbild für "Tex-Mex-Nudelauflauf"Foto: Vivi d'Angelo
      319
      Vegetarisch
      Tex-Mex-Nudelauflauf
      Mittel | 40 Min. | 442 kcal
      Wärmende Wintersuppe
      Rezeptbild für "Wärmende Wintersuppe"Foto: Anke Schütz
      116
      Vegan
      Wärmende Wintersuppe
      Einfach | 40 Min. | 631 kcal
      Velami
      Rezeptbild für "Velami"Foto: Melanie Zanin
      7
      Vegan
      Velami
      Schwer | 1,1 Tage | 236 kcal
      Veggi-Fenchelsalami
      Rezeptbild für "Veggi-Fenchelsalami"Foto: Melanie Zanin
      7
      Vegan
      Veggi-Fenchelsalami
      Schwer | 2 Std. | 118 kcal
      Winter-Waldorf-Salat mit Zitronen-Frischkäse-Dressing
      Rezeptbild für "Winter-Waldorf-Salat mit Zitronen-Frischkäse-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      44
      Vegetarisch
      Winter-Waldorf-Salat mit Zitronen-Frischkäse-Dressing
      Einfach | 45 Min. | 574 kcal
      Weiße-Bohnen-Bratwurst
      Rezeptbild für "Weiße-Bohnen-Bratwurst"Foto: Melanie Zanin
      88
      Vegan
      Weiße-Bohnen-Bratwurst
      Mittel | 4,5 Std. | 331 kcal
      Wurst nach Chorizo Art
      Rezeptbild für "Wurst nach Chorizo Art"Foto: Melanie Zanin
      11
      Vegan
      Wurst nach Chorizo Art
      Schwer | 1,1 Tage | 243 kcal
      Ziegenkäsegnocchi mit Fenchelgemüse
      Rezeptbild für "Ziegenkäsegnocchi mit Fenchelgemüse"Foto: Wolfgang Schardt
      67
      Vegetarisch
      Ziegenkäsegnocchi mit Fenchelgemüse
      Schwer | 1 Std. | 603 kcal
      Überbackene Zwiebelsuppe
      Rezeptbild für "Überbackene Zwiebelsuppe"Foto: Wolfgang Schardt
      23
      Vegetarisch
      Überbackene Zwiebelsuppe
      Mittel | 55 Min. | 450 kcal
      Zucchini-Walnuss-Salat
      Rezeptbild für "Zucchini-Walnuss-Salat"Foto: Bettina Matthaei-Ulrike Gonder
      20
      Vegan
      Zucchini-Walnuss-Salat
      Einfach | 20 Min. | 113 kcal
      Sauerkraut-Suppe mit Apfel
      Rezeptbild für "Sauerkraut-Suppe mit Apfel"Foto: Emily Montana, Der Speisemeister, Kosmos Verl
      6
      Vegetarisch
      Sauerkraut-Suppe mit Apfel
      Einfach | 1,3 Std. | 525 kcal
      California Burger
      Rezeptbild für "California Burger"Foto: Julia Hoersch
      90
      Vegetarisch
      California Burger
      Schwer | 1,4 Std. | 359 kcal

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