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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Zwiebelkonfitüre mit Piment
      Rezeptbild für "Zwiebelkonfitüre mit Piment"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      5
      Vegan
      Zwiebelkonfitüre mit Piment
      Einfach | 1 Std. | 155 kcal
      Grünkohl-Apfel-Smoothie mit Piment und Orange
      Rezeptbild für "Grünkohl-Apfel-Smoothie mit Piment und Orange"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      62
      Vegan
      Grünkohl-Apfel-Smoothie mit Piment und Orange
      Einfach | 5 Min. | 69 kcal
      Ketchup
      Rezeptbild für "Ketchup"Foto: iStock.com/5PH
      14
      Vegan
      Ketchup
      Einfach | 40 Min. | 25 kcal
      Gemüsenudeln mit würziger Tomatensauce
      Rezeptbild für "Gemüsenudeln mit würziger Tomatensauce"Foto: Joerg Lehmann
      26
      Vegan
      Gemüsenudeln mit würziger Tomatensauce
      Einfach | 30 Min. | 512 kcal
      Seitan-Rostbratwurst
      Rezeptbild für "Seitan-Rostbratwurst"Foto: Melanie Zanin
      24
      Vegan
      Seitan-Rostbratwurst
      Schwer | 25 Min. | 163 kcal
      Sonnenblumenkern-Streichwurst
      Rezeptbild für "Sonnenblumenkern-Streichwurst"Foto: Melanie Zanin
      38
      Vegan
      Sonnenblumenkern-Streichwurst
      Mittel | 25 Min. | 394 kcal
      Spargel mit kräuterfrischer Hollandaise
      Rezeptbild für "Spargel mit kräuterfrischer Hollandaise"Foto: Julia Hoersch
      44
      Vegetarisch
      Spargel mit kräuterfrischer Hollandaise
      Einfach | 45 Min. | 494 kcal
      Tofu-Mortadella mit Pistazien
      Rezeptbild für "Tofu-Mortadella mit Pistazien"Foto: Melanie Zanin
      7
      Vegan
      Tofu-Mortadella mit Pistazien
      Schwer | 1,1 Tage | 260 kcal
      Tofu-Soja-Scheiben nach Leberkäse Art
      Rezeptbild für "Tofu-Soja-Scheiben nach Leberkäse Art"Foto: Melanie Zanin
      18
      Vegan
      Tofu-Soja-Scheiben nach Leberkäse Art
      Schwer | 1,8 Std. | 394 kcal
      Trifle mit Joghurt, Cantaloup-Melone und Mandelkrokant
      Rezeptbild für "Trifle mit Joghurt, Cantaloup-Melone und Mandelkrokant"Foto: Julia Hoersch
      3
      Vegetarisch
      Trifle mit Joghurt, Cantaloup-Melone und Mandelkrokant
      Mittel | 25 Min. | 255 kcal
      Velami
      Rezeptbild für "Velami"Foto: Melanie Zanin
      7
      Vegan
      Velami
      Schwer | 1,1 Tage | 236 kcal
      Veggi-Fenchelsalami
      Rezeptbild für "Veggi-Fenchelsalami"Foto: Melanie Zanin
      7
      Vegan
      Veggi-Fenchelsalami
      Schwer | 2 Std. | 118 kcal
      Weiße-Bohnen-Bratwurst
      Rezeptbild für "Weiße-Bohnen-Bratwurst"Foto: Melanie Zanin
      88
      Vegan
      Weiße-Bohnen-Bratwurst
      Mittel | 4,5 Std. | 331 kcal
      Ziegenkäse „brûlée“ mit Ratatouille und schwarzen Oliven
      Rezeptbild für "Ziegenkäse „brûlée“ mit Ratatouille und schwarzen Oliven"Foto: Julia Hoersch
      53
      Vegetarisch
      Ziegenkäse „brûlée“ mit Ratatouille und schwarzen Oliven
      Einfach | 45 Min. | 630 kcal
      Zitronenrisotto mit Kardamom-Möhren
      Rezeptbild für "Zitronenrisotto mit Kardamom-Möhren"Foto: Wolfgang Schardt
      41
      Vegetarisch
      Zitronenrisotto mit Kardamom-Möhren
      Mittel | 40 Min. | 680 kcal
      Zucchini-Walnuss-Salat
      Rezeptbild für "Zucchini-Walnuss-Salat"Foto: Bettina Matthaei-Ulrike Gonder
      20
      Vegan
      Zucchini-Walnuss-Salat
      Einfach | 20 Min. | 113 kcal
      Birnen-Schoko-Tarte mit Karamel
      Rezeptbild für "Birnen-Schoko-Tarte mit Karamel"Foto: Susann Probst & Yannic Schon/Krautkopf
      18
      Vegetarisch
      Birnen-Schoko-Tarte mit Karamel
      Schwer | 15,9 Std. | 1016 kcal
      Artischocken mit Zitronen-Mayo und Minze-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Artischocken mit Zitronen-Mayo und Minze-Vinaigrette"Foto: Julia Hoersch
      13
      Vegetarisch
      Artischocken mit Zitronen-Mayo und Minze-Vinaigrette
      Schwer | 1 Std. | 362 kcal
      Falsche Leberwurst aus weißen Bohnen
      Rezeptbild für "Falsche Leberwurst aus weißen Bohnen"Foto: Melanie Zanin
      22
      Vegan
      Falsche Leberwurst aus weißen Bohnen
      Mittel | 20 Min. | 153 kcal
      Gebratener Halloumi mit Polenta
      Rezeptbild für "Gebratener Halloumi mit Polenta"Foto: Wolfgang Schardt
      83
      Vegetarisch
      Gebratener Halloumi mit Polenta
      Mittel | 25 Min. | 666 kcal

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