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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Gemüsebrühe
      Rezeptbild für "Gemüsebrühe"Foto: iStock.com/Mizina
      10
      Vegan
      Gemüsebrühe
      Einfach | 4,5 Std. | 46 kcal
      Gemüsebrühenpaste
      Rezeptbild für "Gemüsebrühenpaste"Foto: SevenCooks
      158
      Vegan
      Gemüsebrühenpaste
      Einfach | 20 Min. | 37 kcal
      Vegane Pilzmaultaschen in Gemüsebrühe
      Rezeptbild für "Vegane Pilzmaultaschen in Gemüsebrühe"Foto: SevenCooks
      282
      Vegan
      Vegane Pilzmaultaschen in Gemüsebrühe
      Einfach | 1,6 Std. | 482 kcal
      Selbst gemachte Gemüsebrühe mit Einlage
      Rezeptbild für "Selbst gemachte Gemüsebrühe mit Einlage"Foto: SevenCooks
      91
      Vegan
      Selbst gemachte Gemüsebrühe mit Einlage
      Einfach | 10 Min. | 239 kcal
      Safran-Bouillongemüse mit Pesto verde
      Rezeptbild für "Safran-Bouillongemüse mit Pesto verde"Foto: Günter Beer
      1
      Vegetarisch
      Safran-Bouillongemüse mit Pesto verde
      Mittel | 30 Min. | 330 kcal
      Wirsing-Pilz-Lasagne
      Rezeptbild für "Wirsing-Pilz-Lasagne"Foto: Maria Brinkop
      75
      Vegan
      Wirsing-Pilz-Lasagne
      Schwer | 1,8 Std. | 426 kcal
      Vegane Mini-Schnitzel
      Rezeptbild für "Vegane Mini-Schnitzel"Foto: 2015 Narayana Verlag
      18
      Vegan
      Vegane Mini-Schnitzel
      Mittel | 35 Min. | 210 kcal
      Tomaten-Couscous-Tiramisu
      Rezeptbild für "Tomaten-Couscous-Tiramisu"Foto: NeunZehn Verlag
      10
      Vegan
      Tomaten-Couscous-Tiramisu
      Schwer | 3 Std. | 568 kcal
      Pilzrisotto
      Rezeptbild für "Pilzrisotto"Foto: NeunZehn Verlag
      134
      Vegan
      Pilzrisotto
      Mittel | 40 Min. | 624 kcal
      Quinoa-Cranberry-Burger
      Rezeptbild für "Quinoa-Cranberry-Burger"Foto: Lisa Linder
      27
      Vegetarisch
      Quinoa-Cranberry-Burger
      Mittel | 5 Std. | 346 kcal
      Feta-Gurken-Spinat-Salat
      Rezeptbild für "Feta-Gurken-Spinat-Salat"Foto: Lisa Linder
      65
      Vegetarisch
      Feta-Gurken-Spinat-Salat
      Einfach | 30 Min. | 143 kcal
      Cremiges Pilz-Stroganoff
      Rezeptbild für "Cremiges Pilz-Stroganoff"Foto: Anson Smart
      118
      Vegan
      Cremiges Pilz-Stroganoff
      Mittel | 1 Std. | 474 kcal
      Kanarische Brunnenkressesuppe mit breiten Bohnen
      Rezeptbild für "Kanarische Brunnenkressesuppe mit breiten Bohnen"Foto: Joerg Lehmann
      14
      Vegan
      Kanarische Brunnenkressesuppe mit breiten Bohnen
      Einfach | 40 Min. | 315 kcal
      Knoblauchmarmelade
      Rezeptbild für "Knoblauchmarmelade"Foto: Irena Macri
      19
      Vegan
      Knoblauchmarmelade
      Einfach | 1,8 Std. | 154 kcal
      Polenta-Sterne
      Rezeptbild für "Polenta-Sterne"Foto: Runge / blv
      16
      Vegetarisch
      Polenta-Sterne
      Mittel | 1,6 Std. | 370 kcal
      Pomodori Confit con Vegan Ricotta
      Rezeptbild für "Pomodori Confit con Vegan Ricotta"Foto: Giorgio Violino, Thorbecke Verlag, 2015
      3
      Vegan
      Pomodori Confit con Vegan Ricotta
      Schwer | 1,5 Std. | 367 kcal
      Ribollita
      Rezeptbild für "Ribollita"Foto: Giorgio Violino, Thorbecke Verlag, 2015
      52
      Vegan
      Ribollita
      Mittel | 40 Min. | 311 kcal
      Riso e Patate della Nonna Wanda
      Rezeptbild für "Riso e Patate della Nonna Wanda"Foto: Giorgio Violino, Thorbecke Verlag, 2015
      23
      Vegetarisch
      Riso e Patate della Nonna Wanda
      Einfach | 20 Min. | 329 kcal
      Tabbouleh di Quinoa
      Rezeptbild für "Tabbouleh di Quinoa"Foto: Giorgio Violino, Thorbecke Verlag, 2015
      50
      Vegan
      Tabbouleh di Quinoa
      Mittel | 30 Min. | 216 kcal
      Polentaknödel an Tomaten-Kürbiskern-Salsa
      Rezeptbild für "Polentaknödel an Tomaten-Kürbiskern-Salsa"Foto: Tanja Bischof/BLV Buchverlag
      55
      Vegetarisch
      Polentaknödel an Tomaten-Kürbiskern-Salsa
      Einfach | 45 Min. | 686 kcal

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