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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Flammkuchen mit Roter Bete und Walnüsse
      Rezeptbild für "Flammkuchen mit Roter Bete und Walnüsse"Foto: Simply V
      123
      Vegan
      Flammkuchen mit Roter Bete und Walnüsse
      Einfach | 1 Std. | 968 kcal
      Knäckebrot mit Bresaola, Essiggurken und Parmesan
      Rezeptbild für "Knäckebrot mit Bresaola, Essiggurken und Parmesan"Foto: SevenCooks
      108
      Flexitarisch
      Knäckebrot mit Bresaola, Essiggurken und Parmesan
      Einfach | 10 Min. | 391 kcal
      Rote-Bete-Ravioli mit Cashew-Pinienkern-Kräuterkäse
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Ravioli mit Cashew-Pinienkern-Kräuterkäse"Foto: Pau Esculies
      12
      Vegan
      Rote-Bete-Ravioli mit Cashew-Pinienkern-Kräuterkäse
      Schwer | 3 Std. | 829 kcal
      Salat von rotem Quinoa, Grünkohl und Halloumi
      Rezeptbild für "Salat von rotem Quinoa, Grünkohl und Halloumi"Foto: Con Poulus
      25
      Vegetarisch
      Salat von rotem Quinoa, Grünkohl und Halloumi
      Einfach | 20 Min. | 680 kcal
      Polenta-Ecken auf roten Linsen mit Spinat
      Rezeptbild für "Polenta-Ecken auf roten Linsen mit Spinat"Foto: Simply Vegan
      77
      Vegan
      Polenta-Ecken auf roten Linsen mit Spinat
      Einfach | 40 Min. | 580 kcal
      Kartoffelknödel mit Räuchertofu-Füllung und Apfel-Rotkohl
      Rezeptbild für "Kartoffelknödel mit Räuchertofu-Füllung und Apfel-Rotkohl"Foto: Simply Vegan
      58
      Vegan
      Kartoffelknödel mit Räuchertofu-Füllung und Apfel-Rotkohl
      Mittel | 1,8 Std. | 497 kcal
      Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot
      Rezeptbild für "Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot"Foto: SevenCooks
      205
      Vegetarisch
      Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot
      Schwer | 40 Min. | 784 kcal
      Auf Salz gegarte Rote Bete mit Kichererbsencreme
      Rezeptbild für "Auf Salz gegarte Rote Bete mit Kichererbsencreme"Foto: Günter Beer
      5
      Vegan
      Auf Salz gegarte Rote Bete mit Kichererbsencreme
      Mittel | 1,2 Std. | 573 kcal
      Rohe Karotten-Spaghetti mit cremiger Tahin-Sauce
      Rezeptbild für "Rohe Karotten-Spaghetti mit cremiger Tahin-Sauce"Foto: Nadine Horn & Jörg Mayer
      109
      Vegan
      Rohe Karotten-Spaghetti mit cremiger Tahin-Sauce
      Einfach | 20 Min. | 322 kcal
      Brokkolitatar mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Sauce
      Rezeptbild für "Brokkolitatar mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Sauce"Foto: Rogge & Jankovic Fotografen / Kosmos Verlag
      17
      Vegetarisch
      Brokkolitatar mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Sauce
      Mittel | 45 Min. | 244 kcal
      Rote-Bete-Quiche mit Salat und Joghurtdressing
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Quiche mit Salat und Joghurtdressing"Foto: ab jetzt vegan
      17
      Vegan
      Rote-Bete-Quiche mit Salat und Joghurtdressing
      Mittel | 1,4 Std. | 469 kcal
      Graupenrisotto mit Roter Bete und mariniertem Tofu
      Rezeptbild für "Graupenrisotto mit Roter Bete und mariniertem Tofu"Foto: ab jetzt vegan
      12
      Vegan
      Graupenrisotto mit Roter Bete und mariniertem Tofu
      Mittel | 1 Std. | 857 kcal
      Zucchini-Apfel-Brot mit Mandeln und Ahornsirup
      Rezeptbild für "Zucchini-Apfel-Brot mit Mandeln und Ahornsirup"Foto: Kramp/Gölling
      44
      Vegetarisch
      Zucchini-Apfel-Brot mit Mandeln und Ahornsirup
      Mittel | 1,3 Std. | 304 kcal
      Rote-Bete-Salat mit Orangen und Walnüssen
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Salat mit Orangen und Walnüssen"Foto: Lang
      34
      Vegan
      Rote-Bete-Salat mit Orangen und Walnüssen
      Mittel | 20 Min. | 417 kcal
      Rote-Bete-Suppe mit Mango und Meerrettich
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Suppe mit Mango und Meerrettich"Foto: Silvio Knezevic
      10
      Vegetarisch
      Rote-Bete-Suppe mit Mango und Meerrettich
      Mittel | 1 Std. | 186 kcal
      Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen
      Rezeptbild für "Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen"Foto: Barbara Bonisolli
      21
      Vegetarisch
      Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen
      Mittel | 50 Min. | 838 kcal
      Rote-Bete-Haselnuss-Salat mit Granatapfel-Dressing
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Haselnuss-Salat mit Granatapfel-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      72
      Vegan
      Rote-Bete-Haselnuss-Salat mit Granatapfel-Dressing
      Mittel | 2,6 Std. | 271 kcal
      Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips
      Rezeptbild für "Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips"Foto: Wolfgang Schardt
      33
      Vegetarisch
      Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips
      Mittel | 1 Std. | 533 kcal
      Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      27
      Vegan
      Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette
      Mittel | 1,8 Std. | 445 kcal
      Slow-Carb-Brot mit Möhren und Zucchini
      Rezeptbild für "Slow-Carb-Brot mit Möhren und Zucchini"Foto: Barbara Bonisolli
      112
      Vegetarisch
      Slow-Carb-Brot mit Möhren und Zucchini
      Mittel | 3,2 Std. | 72 kcal

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