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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Rote-Bete-Mandel-Couscous
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Mandel-Couscous"Foto: Anke Schütz
      22
      Vegetarisch
      Rote-Bete-Mandel-Couscous
      Einfach | 25 Min. | 974 kcal
      Rotkohl-Rettich-Coleslaw
      Rezeptbild für "Rotkohl-Rettich-Coleslaw"Foto: Wolfgang Schardt
      19
      Vegetarisch
      Rotkohl-Rettich-Coleslaw
      Mittel | 4,8 Std. | 316 kcal
      Rotkohl-Tabouleh
      Rezeptbild für "Rotkohl-Tabouleh"Foto: Janne Peters
      186
      Vegan
      Rotkohl-Tabouleh
      Mittel | 35 Min. | 409 kcal
      Runzelkartoffeln mit Erbsenpesto
      Rezeptbild für "Runzelkartoffeln mit Erbsenpesto"Foto: Wolfgang Schardt
      21
      Vegetarisch
      Runzelkartoffeln mit Erbsenpesto
      Mittel | 30 Min. | 484 kcal
      Safran-Gemüse-Tajine mit Walnussjoghurt
      Rezeptbild für "Safran-Gemüse-Tajine mit Walnussjoghurt"Foto: Julia Hoersch
      11
      Vegetarisch
      Safran-Gemüse-Tajine mit Walnussjoghurt
      Mittel | 1,2 Std. | 495 kcal
      Sauce Hollandaise eifrei
      Rezeptbild für "Sauce Hollandaise eifrei"Foto: Melanie Zanin
      18
      Vegan
      Sauce Hollandaise eifrei
      Mittel | 20 Min. | 680 kcal
      Schupfnudeln mit Gemüse-Pangrattato
      Rezeptbild für "Schupfnudeln mit Gemüse-Pangrattato"Foto: Wolfgang Schardt
      36
      Vegetarisch
      Schupfnudeln mit Gemüse-Pangrattato
      Schwer | 1,5 Std. | 770 kcal
      Seidentofu-Aïoli
      Rezeptbild für "Seidentofu-Aïoli"Foto: Melanie Zanin
      35
      Vegan
      Seidentofu-Aïoli
      Einfach | 10 Min. | 90 kcal
      Smoothie Bowl mit Basilikum und Banane
      Rezeptbild für "Smoothie Bowl mit Basilikum und Banane"Foto: Barbara Bonisolli
      92
      Vegan
      Smoothie Bowl mit Basilikum und Banane
      Einfach | 10 Min. | 221 kcal
      Sobanudelsalat
      Rezeptbild für "Sobanudelsalat"Foto: Anke Schütz
      91
      Vegan
      Sobanudelsalat
      Einfach | 25 Min. | 526 kcal
      Socca-Pizza mit Zucchini
      Rezeptbild für "Socca-Pizza mit Zucchini"Foto: Kramp/Gölling / Janne Peters
      28
      Vegetarisch
      Socca-Pizza mit Zucchini
      Mittel | 1,8 Std. | 487 kcal
      Spaghetti-Zucchini-Salat mit Cashew-Sprinkle
      Rezeptbild für "Spaghetti-Zucchini-Salat mit Cashew-Sprinkle"Foto: Wolfgang Schardt
      72
      Vegan
      Spaghetti-Zucchini-Salat mit Cashew-Sprinkle
      Einfach | 45 Min. | 497 kcal
      Soja-Remoulade mit Kala Namak
      Rezeptbild für "Soja-Remoulade mit Kala Namak"Foto: Melanie Zanin
      8
      Vegan
      Soja-Remoulade mit Kala Namak
      Einfach | 15 Min. | 438 kcal
      Spargel mit Passionsfrucht-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Spargel mit Passionsfrucht-Vinaigrette"Foto: Wolfgang Schardt
      13
      Vegetarisch
      Spargel mit Passionsfrucht-Vinaigrette
      Mittel | 45 Min. | 408 kcal
      Spargel mit kräuterfrischer Hollandaise
      Rezeptbild für "Spargel mit kräuterfrischer Hollandaise"Foto: Julia Hoersch
      44
      Vegetarisch
      Spargel mit kräuterfrischer Hollandaise
      Einfach | 45 Min. | 494 kcal
      Spinatsalat mit gebackenem Tofu
      Rezeptbild für "Spinatsalat mit gebackenem Tofu"Foto: Wolfgang Schardt
      30
      Vegan
      Spinatsalat mit gebackenem Tofu
      Einfach | 40 Min. | 399 kcal
      Spinat-Linsen-Dal mit Basmatireis
      Rezeptbild für "Spinat-Linsen-Dal mit Basmatireis"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader
      376
      Vegan
      Spinat-Linsen-Dal mit Basmatireis
      Einfach | 15 Min. | 864 kcal
      Taboulé mit Hummus
      Rezeptbild für "Taboulé mit Hummus"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      60
      Vegetarisch
      Taboulé mit Hummus
      Einfach | 35 Min. | 410 kcal
      Suppengrün-Salat im Pitabrot mit Pfeffer-Feta-Creme
      Rezeptbild für "Suppengrün-Salat im Pitabrot mit Pfeffer-Feta-Creme"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      34
      Vegetarisch
      Suppengrün-Salat im Pitabrot mit Pfeffer-Feta-Creme
      Einfach | 40 Min. | 818 kcal
      Tofu-Mortadella mit Pistazien
      Rezeptbild für "Tofu-Mortadella mit Pistazien"Foto: Melanie Zanin
      7
      Vegan
      Tofu-Mortadella mit Pistazien
      Schwer | 1,1 Tage | 260 kcal

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