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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Artischocken-Fenchel-Salat
      Rezeptbild für "Artischocken-Fenchel-Salat"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      33
      Vegan
      Artischocken-Fenchel-Salat
      Mittel | 25 Min. | 179 kcal
      Auberginen-Piccata mit Tagliatelle
      Rezeptbild für "Auberginen-Piccata mit Tagliatelle"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      14
      Vegetarisch
      Auberginen-Piccata mit Tagliatelle
      Mittel | 1 Std. | 750 kcal
      Amaranth-Gemüse-Wok
      Rezeptbild für "Amaranth-Gemüse-Wok"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      48
      Vegan
      Amaranth-Gemüse-Wok
      Mittel | 30 Min. | 474 kcal
      Auberginensalat aus dem Ofen
      Rezeptbild für "Auberginensalat aus dem Ofen"Foto: Thorsten Suedfels
      73
      Vegetarisch
      Auberginensalat aus dem Ofen
      Einfach | 1,5 Std. | 536 kcal
      Auberginen-Shakshuka
      Rezeptbild für "Auberginen-Shakshuka"Foto: Barbara Bonisolli
      292
      Vegetarisch
      Auberginen-Shakshuka
      Einfach | 30 Min. | 336 kcal
      Auberginen-Tomaten-Pasta
      Rezeptbild für "Auberginen-Tomaten-Pasta"Foto: Food Einwanger
      86
      Vegetarisch
      Auberginen-Tomaten-Pasta
      Mittel | 25 Min. | 683 kcal
      Artischocken-Süppchen
      Rezeptbild für "Artischocken-Süppchen"Foto: Wolfgang Schardt
      4
      Vegetarisch
      Artischocken-Süppchen
      Mittel | 40 Min. | 251 kcal
      Artischocken-Risotto
      Rezeptbild für "Artischocken-Risotto"Foto: Wolfgang Schardt
      10
      Vegetarisch
      Artischocken-Risotto
      Schwer | 55 Min. | 550 kcal
      Sandwich „Kreta-Style“
      Rezeptbild für "Sandwich „Kreta-Style“"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      126
      Vegetarisch
      Sandwich „Kreta-Style“
      Einfach | 15 Min. | 460 kcal
      Antipasti mit Bohnendip
      Rezeptbild für "Antipasti mit Bohnendip"Foto: Anke Schütz
      5
      Vegan
      Antipasti mit Bohnendip
      Mittel | 25 Min. | 485 kcal
      Artischocken in Olivenöl
      Rezeptbild für "Artischocken in Olivenöl"Foto: Uwe Tölle / Martin Haake
      3
      Vegan
      Artischocken in Olivenöl
      Mittel | 45 Min. | 237 kcal
      Asia-Pfannkuchen-Wrap
      Rezeptbild für "Asia-Pfannkuchen-Wrap"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      44
      Vegetarisch
      Asia-Pfannkuchen-Wrap
      Mittel | 1,1 Std. | 378 kcal
      Asiasuppe mit Glasnudeln
      Rezeptbild für "Asiasuppe mit Glasnudeln"Foto: Lang
      99
      Vegan
      Asiasuppe mit Glasnudeln
      Mittel | 1,3 Std. | 188 kcal
      Artischockenquiche
      Rezeptbild für "Artischockenquiche"Foto: Coco Lang
      12
      Vegetarisch
      Artischockenquiche
      Mittel | 55 Min. | 591 kcal
      Artischocken mit Kartoffel-Hollandaise
      Rezeptbild für "Artischocken mit Kartoffel-Hollandaise"Foto: Wolfgang Schardt
      10
      Vegetarisch
      Artischocken mit Kartoffel-Hollandaise
      Schwer | 1 Std. | 346 kcal
      Blumenkohlsuppe mit jungem Spinat
      Rezeptbild für "Blumenkohlsuppe mit jungem Spinat"Foto: Lang
      45
      Vegan
      Blumenkohlsuppe mit jungem Spinat
      Einfach | 25 Min. | 263 kcal
      Brennnesselsuppe
      Rezeptbild für "Brennnesselsuppe"Foto: Silvio Knezevic
      38
      Vegetarisch
      Brennnesselsuppe
      Mittel | 50 Min. | 291 kcal
      Aubergine mit Süßkartoffelfüllung
      Rezeptbild für "Aubergine mit Süßkartoffelfüllung"Foto: Thorsten Suedfels
      110
      Vegetarisch
      Aubergine mit Süßkartoffelfüllung
      Einfach | 1,1 Std. | 509 kcal
      Baked Beans mediterran mit Gurkensalat
      Rezeptbild für "Baked Beans mediterran mit Gurkensalat"Foto: Günter Beer
      21
      Vegetarisch
      Baked Beans mediterran mit Gurkensalat
      Einfach | 45 Min. | 1167 kcal
      Bicolor-Gazpacho
      Rezeptbild für "Bicolor-Gazpacho"Foto: Lang
      8
      Vegan
      Bicolor-Gazpacho
      Einfach | 1,5 Std. | 317 kcal

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