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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Polentawaffeln mit Fenchelcreme
      Rezeptbild für "Polentawaffeln mit Fenchelcreme"Foto: Wolfgang Schardt
      32
      Vegetarisch
      Polentawaffeln mit Fenchelcreme
      Mittel | 1,8 Std. | 1055 kcal
      Pink-Pitabrot mit Gurken-Raïta
      Rezeptbild für "Pink-Pitabrot mit Gurken-Raïta"Foto: Lang
      8
      Vegan
      Pink-Pitabrot mit Gurken-Raïta
      Mittel | 1,3 Std. | 591 kcal
      Prinzessbohnensalat mit Süßkartoffelmayonnaise
      Rezeptbild für "Prinzessbohnensalat mit Süßkartoffelmayonnaise"Foto: René Riis
      33
      Vegan
      Prinzessbohnensalat mit Süßkartoffelmayonnaise
      Mittel | 35 Min. | 329 kcal
      Pikantes Gemüsemüsli mit Getreidekeimlingen
      Rezeptbild für "Pikantes Gemüsemüsli mit Getreidekeimlingen"Foto: Julia Hoersch
      19
      Vegetarisch
      Pikantes Gemüsemüsli mit Getreidekeimlingen
      Schwer | 2,5 Tage | 262 kcal
      Romescosalsa
      Rezeptbild für "Romescosalsa"Foto: Melanie Zanin
      5
      Vegan
      Romescosalsa
      Einfach | 1,1 Std. | 154 kcal
      Roter Gazpacho mit Salzmandeln
      Rezeptbild für "Roter Gazpacho mit Salzmandeln"Foto: Günter Beer
      6
      Vegetarisch
      Roter Gazpacho mit Salzmandeln
      Einfach | 20 Min. | 437 kcal
      Ratatouillegemüse mit Rucola
      Rezeptbild für "Ratatouillegemüse mit Rucola"Foto: Lang
      29
      Vegan
      Ratatouillegemüse mit Rucola
      Einfach | 35 Min. | 252 kcal
      Rote-Bete-Suppe mit Gemüseküchlein
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Suppe mit Gemüseküchlein"Foto: Lang
      19
      Vegan
      Rote-Bete-Suppe mit Gemüseküchlein
      Mittel | 45 Min. | 442 kcal
      Ratatouillesuppe
      Rezeptbild für "Ratatouillesuppe"Foto: Anke Schütz
      91
      Vegan
      Ratatouillesuppe
      Mittel | 40 Min. | 160 kcal
      Rösche Kichererbsen mit Karamell-Möhren
      Rezeptbild für "Rösche Kichererbsen mit Karamell-Möhren"Foto: Thorsten Suedfels
      25
      Vegetarisch
      Rösche Kichererbsen mit Karamell-Möhren
      Mittel | 9,7 Std. | 570 kcal
      Schafskäse im Aromapäckchen
      Rezeptbild für "Schafskäse im Aromapäckchen"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      75
      Vegetarisch
      Schafskäse im Aromapäckchen
      Einfach | 50 Min. | 330 kcal
      Sandwich mit Hummus und Chimichurri
      Rezeptbild für "Sandwich mit Hummus und Chimichurri"Foto: René Riis
      15
      Vegan
      Sandwich mit Hummus und Chimichurri
      Mittel | 50 Min. | 441 kcal
      Seitan Peking-Art mit Spargel
      Rezeptbild für "Seitan Peking-Art mit Spargel"Foto: Günter Beer
      23
      Vegan
      Seitan Peking-Art mit Spargel
      Mittel | 30 Min. | 459 kcal
      Seitan-Nasi-Goreng
      Rezeptbild für "Seitan-Nasi-Goreng"Foto: Lang
      18
      Vegetarisch
      Seitan-Nasi-Goreng
      Mittel | 35 Min. | 700 kcal
      Sandwiches mit Räuchertofu und Ofengemüse
      Rezeptbild für "Sandwiches mit Räuchertofu und Ofengemüse"Foto: Alexander Walter
      38
      Vegan
      Sandwiches mit Räuchertofu und Ofengemüse
      Mittel | 40 Min. | 342 kcal
      Scharfer Gemüsesalat
      Rezeptbild für "Scharfer Gemüsesalat"Foto: Uwe Tölle / Martin Haake
      41
      Vegan
      Scharfer Gemüsesalat
      Mittel | 1,8 Std. | 244 kcal
      Gebratener Blumenkohl mit Chermoula
      Rezeptbild für "Gebratener Blumenkohl mit Chermoula"Foto: Wolfgang Schardt
      17
      Vegetarisch
      Gebratener Blumenkohl mit Chermoula
      Einfach | 35 Min. | 247 kcal
      Gebratene Gemüsespieße mit Bohnencreme
      Rezeptbild für "Gebratene Gemüsespieße mit Bohnencreme"Foto: Günter Beer
      18
      Vegan
      Gebratene Gemüsespieße mit Bohnencreme
      Mittel | 35 Min. | 701 kcal
      Gebratener Gemüsereis mit Omelettstreifen
      Rezeptbild für "Gebratener Gemüsereis mit Omelettstreifen"Foto: Günter Beer
      32
      Vegetarisch
      Gebratener Gemüsereis mit Omelettstreifen
      Mittel | 30 Min. | 622 kcal
      Hirsesalat mit Kürbis und Limettendressing
      Rezeptbild für "Hirsesalat mit Kürbis und Limettendressing"Foto: René Riis
      30
      Vegan
      Hirsesalat mit Kürbis und Limettendressing
      Mittel | 50 Min. | 455 kcal

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