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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Tomaten-Graupen-Risotto
      Rezeptbild für "Tomaten-Graupen-Risotto"Foto: Wolfgang Schardt
      22
      Vegetarisch
      Tomaten-Graupen-Risotto
      Mittel | 35 Min. | 335 kcal
      Weißkohlsalat mit Pumpernickel-Käse-Talern
      Rezeptbild für "Weißkohlsalat mit Pumpernickel-Käse-Talern"Foto: Wolfgang Schardt
      15
      Vegetarisch
      Weißkohlsalat mit Pumpernickel-Käse-Talern
      Mittel | 1 Std. | 370 kcal
      Wirsing-Brezel-Salat
      Rezeptbild für "Wirsing-Brezel-Salat"Foto: Wolfgang Schardt
      26
      Vegan
      Wirsing-Brezel-Salat
      Mittel | 1,1 Std. | 478 kcal
      Ziegenkäsegnocchi mit Fenchelgemüse
      Rezeptbild für "Ziegenkäsegnocchi mit Fenchelgemüse"Foto: Wolfgang Schardt
      66
      Vegetarisch
      Ziegenkäsegnocchi mit Fenchelgemüse
      Schwer | 1 Std. | 603 kcal
      Zitrusfrischer Rosenkohlsalat mit Nussdressing
      Rezeptbild für "Zitrusfrischer Rosenkohlsalat mit Nussdressing"Foto: Wolfgang Schardt
      87
      Vegetarisch
      Zitrusfrischer Rosenkohlsalat mit Nussdressing
      Einfach | 55 Min. | 369 kcal
      Zitronenrisotto mit Kardamom-Möhren
      Rezeptbild für "Zitronenrisotto mit Kardamom-Möhren"Foto: Wolfgang Schardt
      40
      Vegetarisch
      Zitronenrisotto mit Kardamom-Möhren
      Mittel | 40 Min. | 680 kcal
      Zucchini-Flammkuchen mit Ziegenkäse
      Rezeptbild für "Zucchini-Flammkuchen mit Ziegenkäse"Foto: Wolfgang Schardt
      54
      Vegetarisch
      Zucchini-Flammkuchen mit Ziegenkäse
      Mittel | 2 Std. | 698 kcal
      Überbackene Zwiebelsuppe
      Rezeptbild für "Überbackene Zwiebelsuppe"Foto: Wolfgang Schardt
      22
      Vegetarisch
      Überbackene Zwiebelsuppe
      Mittel | 55 Min. | 450 kcal
      Graupensalat mit Rote-Bete-Sauce
      Rezeptbild für "Graupensalat mit Rote-Bete-Sauce"Foto: Wolfgang Schardt
      20
      Vegan
      Graupensalat mit Rote-Bete-Sauce
      Einfach | 2 Std. | 337 kcal
      Geröstete Rote Bete mit Dukkah
      Rezeptbild für "Geröstete Rote Bete mit Dukkah"Foto: Wolfgang Schardt
      8
      Vegetarisch
      Geröstete Rote Bete mit Dukkah
      Einfach | 1 Std. | 553 kcal
      Käsespätzle-Pfanne mit Mangold
      Rezeptbild für "Käsespätzle-Pfanne mit Mangold"Foto: Wolfgang Schardt
      98
      Vegetarisch
      Käsespätzle-Pfanne mit Mangold
      Einfach | 30 Min. | 616 kcal
      Kalte Rote-Bete-Suppe
      Rezeptbild für "Kalte Rote-Bete-Suppe"Foto: Wolfgang Schardt
      3
      Vegan
      Kalte Rote-Bete-Suppe
      Einfach | 2,5 Std. | 397 kcal
      Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips
      Rezeptbild für "Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips"Foto: Wolfgang Schardt
      45
      Vegan
      Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips
      Mittel | 50 Min. | 487 kcal
      Kimchi-Gnocchi mit Joghurt-Dip
      Rezeptbild für "Kimchi-Gnocchi mit Joghurt-Dip"Foto: Wolfgang Schardt
      79
      Vegetarisch
      Kimchi-Gnocchi mit Joghurt-Dip
      Einfach | 25 Min. | 492 kcal
      Knusper-Kürbis mit Linsen-Wurzel-Mus
      Rezeptbild für "Knusper-Kürbis mit Linsen-Wurzel-Mus"Foto: Wolfgang Schardt
      14
      Vegetarisch
      Knusper-Kürbis mit Linsen-Wurzel-Mus
      Mittel | 1 Std. | 600 kcal
      Kürbisburger mit Zwiebel-Confit
      Rezeptbild für "Kürbisburger mit Zwiebel-Confit"Foto: Wolfgang Schardt
      64
      Vegetarisch
      Kürbisburger mit Zwiebel-Confit
      Mittel | 1 Std. | 492 kcal
      Kürbis-Papaya-Suppe mit Obatzda-Röstbrot
      Rezeptbild für "Kürbis-Papaya-Suppe mit Obatzda-Röstbrot"Foto: Wolfgang Schardt
      17
      Vegetarisch
      Kürbis-Papaya-Suppe mit Obatzda-Röstbrot
      Mittel | 40 Min. | 607 kcal
      Lauwarmer Quinoa-Röstgemüse-Salat
      Rezeptbild für "Lauwarmer Quinoa-Röstgemüse-Salat"Foto: Wolfgang Schardt
      26
      Vegan
      Lauwarmer Quinoa-Röstgemüse-Salat
      Mittel | 1,3 Std. | 606 kcal
      Maispolenta mit Holunderrotkohl
      Rezeptbild für "Maispolenta mit Holunderrotkohl"Foto: Wolfgang Schardt
      41
      Vegetarisch
      Maispolenta mit Holunderrotkohl
      Mittel | 3,3 Std. | 818 kcal
      Mangold-Curry-Lasagne
      Rezeptbild für "Mangold-Curry-Lasagne"Foto: Wolfgang Schardt
      126
      Vegetarisch
      Mangold-Curry-Lasagne
      Mittel | 1,6 Std. | 560 kcal

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