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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Spitzkohl-Schmarren
      Rezeptbild für "Spitzkohl-Schmarren"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      36
      Vegetarisch
      Spitzkohl-Schmarren
      Einfach | 30 Min. | 329 kcal
      Spitzkohlquiche mit Spargel
      Rezeptbild für "Spitzkohlquiche mit Spargel"Foto: Wolfgang Schardt
      16
      Vegetarisch
      Spitzkohlquiche mit Spargel
      Mittel | 2,4 Std. | 821 kcal
      Käse-Spätzle-Rösti
      Rezeptbild für "Käse-Spätzle-Rösti"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader
      95
      Vegetarisch
      Käse-Spätzle-Rösti
      Einfach | 15 Min. | 566 kcal
      Petersiliengnocchi mit Ofentomaten
      Rezeptbild für "Petersiliengnocchi mit Ofentomaten"Foto: Wolfgang Schardt
      51
      Vegetarisch
      Petersiliengnocchi mit Ofentomaten
      Mittel | 1 Std. | 539 kcal
      Winter-Pie mit Bulgur-Kruste
      Rezeptbild für "Winter-Pie mit Bulgur-Kruste"Foto: Barbara Bonisolli
      24
      Vegan
      Winter-Pie mit Bulgur-Kruste
      Mittel | 1,2 Std. | 486 kcal
      Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing
      Rezeptbild für "Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing"Foto: Jérôme Eckmeier
      15
      Vegan
      Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing
      Mittel | 25 Min. | 529 kcal
      Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip
      Rezeptbild für "Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip"Foto: Jérôme Eckmeier
      47
      Vegan
      Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip
      Mittel | 25 Min. | 321 kcal
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Rezeptbild für "Zartes Geschnetzeltes an Safranreis"Foto: Jérôme Eckmeier
      94
      Vegan
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Einfach | 1,8 Std. | 663 kcal
      Sauerkraut-Pancakes mit Pilzrahmsauce
      Rezeptbild für "Sauerkraut-Pancakes mit Pilzrahmsauce"Foto: Nadine Horn & Jörg Mayer
      46
      Vegan
      Sauerkraut-Pancakes mit Pilzrahmsauce
      Mittel | 35 Min. | 824 kcal
      Pizza Pronto Pronto
      Rezeptbild für "Pizza Pronto Pronto"Foto: Chandima Soysa © 2015 Jan Thorbecke Verlag
      16
      Vegetarisch
      Pizza Pronto Pronto
      Einfach | 35 Min. | 725 kcal
      Kürbispüree mit Butterpfifferlingen & Cognacsauce
      Rezeptbild für "Kürbispüree mit Butterpfifferlingen & Cognacsauce"Foto: Maria Brinkop
      29
      Vegan
      Kürbispüree mit Butterpfifferlingen & Cognacsauce
      Schwer | 30 Min. | 450 kcal
      Grünkohl-Klößchen mit Salbeibutter
      Rezeptbild für "Grünkohl-Klößchen mit Salbeibutter"Foto: Rogge & Jankovic Fotografen / Kosmos Verlag
      66
      Vegetarisch
      Grünkohl-Klößchen mit Salbeibutter
      Mittel | 55 Min. | 752 kcal
      Grünkohlbrot mit Apfel-Zwiebel-Schmalz
      Rezeptbild für "Grünkohlbrot mit Apfel-Zwiebel-Schmalz"Foto: Rogge & Jankovic Fotografen / Kosmos Verlag
      42
      Vegetarisch
      Grünkohlbrot mit Apfel-Zwiebel-Schmalz
      Mittel | 2,5 Std. | 351 kcal
      Schwarzwälder Kirschtorte
      Rezeptbild für "Schwarzwälder Kirschtorte"Foto: Stina Spiegelberg
      32
      Vegan
      Schwarzwälder Kirschtorte
      Schwer | 2,3 Std. | 445 kcal
      Rosarote Erdbeeraugen
      Rezeptbild für "Rosarote Erdbeeraugen"Foto: Maria Brinkop
      48
      Vegan
      Rosarote Erdbeeraugen
      Einfach | 50 Min. | 252 kcal
      Vegane Mini-Schnitzel
      Rezeptbild für "Vegane Mini-Schnitzel"Foto: 2015 Narayana Verlag
      18
      Vegan
      Vegane Mini-Schnitzel
      Mittel | 35 Min. | 210 kcal
      Zitronige Frühstücksbrötchen
      Rezeptbild für "Zitronige Frühstücksbrötchen"Foto: 2015 Narayana Verlag
      163
      Vegan
      Zitronige Frühstücksbrötchen
      Einfach | 45 Min. | 311 kcal
      Frittierter Radicchio und Chicorée mit pikantem Dip
      Rezeptbild für "Frittierter Radicchio und Chicorée mit pikantem Dip"Foto: NeunZehn Verlag
      9
      Vegan
      Frittierter Radicchio und Chicorée mit pikantem Dip
      Mittel | 40 Min. | 569 kcal
      Rote Bete-Gnocchi mit Salbeibutter, Pinienkernen und Pistazien
      Rezeptbild für "Rote Bete-Gnocchi mit Salbeibutter, Pinienkernen und Pistazien"Foto: Arnold Pöschel
      41
      Vegan
      Rote Bete-Gnocchi mit Salbeibutter, Pinienkernen und Pistazien
      Mittel | 1,5 Std. | 551 kcal
      Mandelbiskuit „Kourabiedes“
      Rezeptbild für "Mandelbiskuit „Kourabiedes“"Foto: MANI
      7
      Vegetarisch
      Mandelbiskuit „Kourabiedes“
      Mittel | 1,4 Std. | 412 kcal

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