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Ernährungskonzept
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Zubereitungsart
Nährwerte pro PortionKalorien - kcalFett - gEiweiß - gKohlenhydrate - g
LänderkücheGraupenrisotto mit Roter Bete und mariniertem Tofu
Foto: ab jetzt vegan
12
Foto: ab jetzt vegan12Graupenrisotto mit Roter Bete und mariniertem Tofu
Mittel | 1 Std. | 857 kcal
Polenta-Ecken auf roten Linsen mit Spinat
Foto: Simply Vegan76
Foto: Simply Vegan76Polenta-Ecken auf roten Linsen mit Spinat
Einfach | 40 Min. | 580 kcal
Kartoffelknödel mit Räuchertofu-Füllung und Apfel-Rotkohl
Foto: Simply Vegan58
Foto: Simply Vegan58Kartoffelknödel mit Räuchertofu-Füllung und Apfel-Rotkohl
Mittel | 1,8 Std. | 497 kcal
Recyceltes Brot mit Äpfeln, Nüssen und Ingwersauce
Foto: Kunstmann Verlag9
Foto: Kunstmann Verlag9Recyceltes Brot mit Äpfeln, Nüssen und Ingwersauce
Einfach | 20 Min. | 608 kcal
Rote-Bete-Ravioli mit Cashew-Pinienkern-Kräuterkäse
Foto: Pau Esculies12
Foto: Pau Esculies12Rote-Bete-Ravioli mit Cashew-Pinienkern-Kräuterkäse
Schwer | 3 Std. | 829 kcal
Salat von rotem Quinoa, Grünkohl und Halloumi
Foto: Con Poulus29
Foto: Con Poulus29Salat von rotem Quinoa, Grünkohl und Halloumi
Einfach | 20 Min. | 680 kcal
Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot
Foto: SevenCooks205
Foto: SevenCooks205Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot
Schwer | 40 Min. | 784 kcal
Gegrillte Wassermelone auf Fladenbrot und Kalamata Olivenpaste
Foto: MANI18
Foto: MANI18Gegrillte Wassermelone auf Fladenbrot und Kalamata Olivenpaste
Einfach | 25 Min. | 290 kcal
Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot
Foto: SevenCooks236
Foto: SevenCooks236Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot
Einfach | 25 Min. | 720 kcal
Mini-Gemüseaufläufe auf Rote-Bete-Carpaccio mit Feldsalatpesto
Foto: SevenCooks232
Foto: SevenCooks232Mini-Gemüseaufläufe auf Rote-Bete-Carpaccio mit Feldsalatpesto
Einfach | 2 Std. | 823 kcal
Brot aus der Pfanne mit Frischkäse und Radieschen
Foto: SevenCooks798
Foto: SevenCooks798Brot aus der Pfanne mit Frischkäse und Radieschen
Einfach | 25 Min. | 449 kcal
Butternutkürbis mit Schokoladen-Rotwein-Sauce und Grünkohl-Chips
Foto: SevenCooks71
Foto: SevenCooks71Butternutkürbis mit Schokoladen-Rotwein-Sauce und Grünkohl-Chips
Einfach | 40 Min. | 467 kcal
Zartbitter-Kekse mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Püree
Foto: SevenCooks46
Foto: SevenCooks46Zartbitter-Kekse mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Püree
Mittel | 1 Std. | 102 kcal
Rote Bete Farro Bowl mit „schwarzer Pfeffer“-Dressing
Foto: Nadine Horn & Jörg Mayer46
Foto: Nadine Horn & Jörg Mayer46Rote Bete Farro Bowl mit „schwarzer Pfeffer“-Dressing
Mittel | 1 Std. | 828 kcal
Rote Bete-Gnocchi mit Salbeibutter, Pinienkernen und Pistazien
Foto: Arnold Pöschel41
Foto: Arnold Pöschel41Rote Bete-Gnocchi mit Salbeibutter, Pinienkernen und Pistazien
Mittel | 1,5 Std. | 551 kcal
Rote Bete Carpaccio mit Apfel und frischem Meerrettich
Foto: Franziska von "Have a Try"36
Foto: Franziska von "Have a Try"36Rote Bete Carpaccio mit Apfel und frischem Meerrettich
Mittel | 10 Min. | 147 kcal
Falafel-Wraps mit Kichererbsenbällchen, roten Linsen und Sesamsauce
Foto: Franziska von "Have a Try"100
Foto: Franziska von "Have a Try"100Falafel-Wraps mit Kichererbsenbällchen, roten Linsen und Sesamsauce
Mittel | 1,2 Std. | 462 kcal
Rote Bete im Haselnussmantel mit Feldsalat und Himbeerdressing
Foto: Sebastian Happe Sinémus/NeunZehn Verlag16
Foto: Sebastian Happe Sinémus/NeunZehn Verlag16Rote Bete im Haselnussmantel mit Feldsalat und Himbeerdressing
Schwer | 50 Min. | 585 kcal
Foto: SevenCooks
Foto: Sophia Hoffmann
