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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Gebratener Kürbis mit schwarzen Bohnen
      Rezeptbild für "Gebratener Kürbis mit schwarzen Bohnen"Foto: Günter Beer
      33
      Vegan
      Gebratener Kürbis mit schwarzen Bohnen
      Mittel | 30 Min. | 611 kcal
      Grilltofu mit Roter Bete und Möhren
      Rezeptbild für "Grilltofu mit Roter Bete und Möhren"Foto: Lang
      30
      Vegan
      Grilltofu mit Roter Bete und Möhren
      Mittel | 30 Min. | 483 kcal
      Hummus mit Pfannenbrot
      Rezeptbild für "Hummus mit Pfannenbrot"Foto: Lang
      63
      Vegan
      Hummus mit Pfannenbrot
      Mittel | 1 Std. | 919 kcal
      Kartoffel-Kürbis-Pide
      Rezeptbild für "Kartoffel-Kürbis-Pide"Foto: Anke Schütz
      63
      Vegetarisch
      Kartoffel-Kürbis-Pide
      Mittel | 2,2 Std. | 1001 kcal
      Knusprige Super-Cracker
      Rezeptbild für "Knusprige Super-Cracker"Foto: Anke Schütz
      12
      Vegetarisch
      Knusprige Super-Cracker
      Mittel | 50 Min. | 279 kcal
      Koreanischer Spinat
      Rezeptbild für "Koreanischer Spinat"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      108
      Vegan
      Koreanischer Spinat
      Einfach | 20 Min. | 86 kcal
      Kürbis-Tofu-Pfanne
      Rezeptbild für "Kürbis-Tofu-Pfanne"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      201
      Vegan
      Kürbis-Tofu-Pfanne
      Einfach | 45 Min. | 410 kcal
      Miso-Nudelsuppe mit Gemüse
      Rezeptbild für "Miso-Nudelsuppe mit Gemüse"Foto: Anke Schütz
      98
      Vegan
      Miso-Nudelsuppe mit Gemüse
      Einfach | 25 Min. | 331 kcal
      Linsen-Möhre-Paprika-Aufstrich
      Rezeptbild für "Linsen-Möhre-Paprika-Aufstrich"Foto: Wolfgang Schardt
      36
      Vegetarisch
      Linsen-Möhre-Paprika-Aufstrich
      Einfach | 20 Min. | 168 kcal
      Mango-Mozzarella-Salat
      Rezeptbild für "Mango-Mozzarella-Salat"Foto: Jörn Rynio
      49
      Vegetarisch
      Mango-Mozzarella-Salat
      Mittel | 30 Min. | 362 kcal
      Ofengemüse mit Feta
      Rezeptbild für "Ofengemüse mit Feta"Foto: Lang
      42
      Vegetarisch
      Ofengemüse mit Feta
      Einfach | 55 Min. | 431 kcal
      Möhren-Haselnuss-Spaghetti
      Rezeptbild für "Möhren-Haselnuss-Spaghetti"Foto: Anke Schütz
      50
      Vegan
      Möhren-Haselnuss-Spaghetti
      Einfach | 30 Min. | 543 kcal
      Ofen-Auberginen
      Rezeptbild für "Ofen-Auberginen"Foto: Nicole Stich
      74
      Vegetarisch
      Ofen-Auberginen
      Einfach | 55 Min. | 312 kcal
      Pakoras mit Wasabi-Schmand
      Rezeptbild für "Pakoras mit Wasabi-Schmand"Foto: Wolfgang Schardt
      6
      Vegetarisch
      Pakoras mit Wasabi-Schmand
      Mittel | 40 Min. | 678 kcal
      Ofen-Falafel mit Rote-Bete-Salat
      Rezeptbild für "Ofen-Falafel mit Rote-Bete-Salat"Foto: Barbara Bonisolli
      21
      Vegetarisch
      Ofen-Falafel mit Rote-Bete-Salat
      Mittel | 12,8 Std. | 503 kcal
      Pikantes Gemüsemüsli mit Getreidekeimlingen
      Rezeptbild für "Pikantes Gemüsemüsli mit Getreidekeimlingen"Foto: Julia Hoersch
      19
      Vegetarisch
      Pikantes Gemüsemüsli mit Getreidekeimlingen
      Schwer | 2,5 Tage | 262 kcal
      Rösche Kichererbsen mit Karamell-Möhren
      Rezeptbild für "Rösche Kichererbsen mit Karamell-Möhren"Foto: Thorsten Suedfels
      25
      Vegetarisch
      Rösche Kichererbsen mit Karamell-Möhren
      Mittel | 9,7 Std. | 570 kcal
      Sandwich mit Avocado und Minze
      Rezeptbild für "Sandwich mit Avocado und Minze"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      53
      Vegan
      Sandwich mit Avocado und Minze
      Einfach | 30 Min. | 231 kcal
      Seitan Peking-Art mit Spargel
      Rezeptbild für "Seitan Peking-Art mit Spargel"Foto: Günter Beer
      23
      Vegan
      Seitan Peking-Art mit Spargel
      Mittel | 30 Min. | 459 kcal
      Spinat-Maki
      Rezeptbild für "Spinat-Maki"Foto: Wolfgang Schardt
      42
      Vegan
      Spinat-Maki
      Mittel | 30 Min. | 152 kcal

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